木製の泡だて器。ラッシーなどをまぜる時に使います。たぶん30年ぐらい前のもの。今ではインドの家庭でもほとんどみかけないものです。

調理時間　２０分　　（２人前） 子ども評価　★★★★ 　（ツナ、入ってるんや～　...

　味噌で甘く味付けしたレンコンが食べたくて作っちゃいました^^;本当は豆板醤を入れて少しピリカラに仕上げるのだけれど、娘も食べるので控えました。なのに、「これ、おいしくないからいらな〜い！」と取り分けた小皿をすっと手でよけて見向きもしなかった娘。ん？食べてもいないのに、なぜわかるのだ？（笑）これって、きっと見た目なんですよね。目で食べる、そうでしょう。でも、一口くらいいってみて欲しいものです。どうしても食べて判断して欲しかった私は、他のおかずに目が向かないようにあの手こ...

今日の夜ごはんですさつま揚げで、ビールを１杯イワシの刺身。世界陸上女子マラソンを見ながらの晩酌。銀メダル。おめでとう←おいしい夜ごはんに、ポチッとしてね←こちらもよろしくね←和んたん通信を少しずつUPしていきます和んたん食堂の定休日は日曜日です。　　みなさまのお越しを、お待ちしています

 今日は何だかパエリア気分！パエリアと言えば大きなエビとムール貝のイメージですが・・・いつもムール貝が売っているとは限らず、普通のスーパーじゃああんまり見かけませんよね！お手軽なアサリとシーフードミックスでも充分美味しくて満足！サフランも無かったの...