ブロガーたちのレシピが満載!

2009年9月24日(木) こねずに「全粒粉50%の丸パン」(冷蔵発酵/砂糖&油脂不使用/白神こだま酵母)

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ダールパラク(ひよこ豆ほうれん草)

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10月のインド料理教室のレシピを作りました!チャナダールをゆでているところです。今回のカレーは「ひよこ豆」のカレーなのですが、通常ひよこ豆というとこれだと思うのですが、今回使いますひよこ豆は通称「チャナダール」ブラックチャナ豆の皮をむいて二つ...

今日のお弁当

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 連休も終わり今朝はちょっと寝坊した物の・・・ゴメン娘は猛ダッシュで朝ごはんを食べて朝練に出かけました!そんな今朝の息子の弁当・・・・ご飯を多めに詰めてくれとの希望通り、しっかり詰めました(笑)すっかり秋らしくなってきて食欲増進って所でしょうか?今朝...

りんご狩り

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今回のシルバーウィークは、愛犬達を連れてドライブ&秋の味覚狩りを楽しもう♪という計画を立てました。実りの秋とあって、いも掘りや栗拾い、ぶどう狩りなども旬を迎えているのですが、今回は愛犬のもも&さくらの大好物である「リンゴ」を採りに行く事に決めました。でも、リンゴの名産地というと青森などが真っ先に浮かび、遠いなぁ。。。と思っていた時、こんなサイトを見つけました。(^^)↓【秋の味覚狩りスポット400】 https://mikaku.nihon-kankou.or.jp/index.phpこちらは、都道府県と採りたい物を入力すると いくつかの候補が出てきます。そこで検索した結果、茨城や栃木でもリンゴ狩りができると知りました。茨城なら日帰りで楽しめるし、渋滞も少ない東関道で行ける。という点から、今回は茨城県にある農園に決定!
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栗おこわ

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栗をいただいたので、今年初の栗ごはんを…と思ったけど、今年はちょっとひねって栗おこわにしてみました。うちの家族達、おこわ好きなんですよ〜(*^-^*)←どうよこの艶と大きさ!(Kさんどうもありがとう〜^^)ツヤツヤで、見るからにおいしそう♪剥くのがちょっと手間だけど、ふわもっちりな餅米とホクホクの栗の組み合わせは手間をかけた甲斐のあるおいしさです。まさに秋の味覚ですよね〜(*^-^*)先日、gooの「彼女が作ってくれたら惚れてしまう『秋の料理』ランキング」を見たんだけど、1位は松茸ご飯、2位はさばの味噌煮、そして5位が栗おこわだったんですよね。栗おこわって、意外と男性に人気なのね〜!栗って、甘いからあんまり男性には好かれないと思ってたからちょっとオドロキ(^-^;)そう言えば、ダーリンも栗大好きで、「今日は栗ごはんだよ〜」って言うとウホウホ言うけど、そんなに喜ぶのは彼だけだと思ってたわ(笑)全国の「彼の胃袋をぎゅっとつかみたい」女子のみなさん!今がチャンスですよ〜(笑)小豆を一緒に炊く方法もありますが、今回は簡単に餅米と栗だけのレシピです。

モニター当選☆キットカット 全粒粉♪

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モニターに当選して、ブログタイムズさんから、キットカット 全粒粉を送っていただきました♪2009年9月8日に発売されたキットカット 全粒粉は、全粒粉小麦粉を使って焼き上げたウエハースを使用した商品。楽天市場 ネスレeショップで限定発売です。全粒粉のパンやビスケットって、独特の歯ごたえと香ばしさがあっておいしいよね。その上、健康にもいいらしい。全粒粉は、通常の小麦粉と比べてビタミン・ミネラルが豊富で、薄力粉と

サントネージュ「梅ワイン&柚子ワイン」♪

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モニターに当選して、アサヒビールのサントネージュ「梅ワイン&柚子ワイン」を送っていただきました♪サントネージュ「梅ワイン」「柚子ワイン」は、アルコールに漬けて作る一般的な果実酒とは違って、果実を発酵させるワインの製法で作られているとのこと。詳しくはこちらを見てね(*^_^*)梅ワイン柚子ワイン食事と一緒に甘いお酒を飲むのは苦手なので、どちらも、ビールとスパークリングを飲んだ後、デザートっぽい感じでいただ