9月23日（水曜日）の旦那さんのお弁当豚肉のWチリソースしし唐の塩・胡椒炒めオムレツ野菜天昨日は、ちょこっと実家へ行っていた。お彼岸のお墓参りは行けなかったけど、せめてお仏壇を拝みに行かなくちゃね（*^_^*）『豚肉のWチリソース』の作り方①豚の切り落としに塩・胡椒・酒を揉み込み1口サイズにまとめておく。（←前日に準備）②①に片栗粉をまぶして両面こんがり焼き、お皿に取り出す。 ③フライパンをペーパーできれいにして

シルバーウィーク、楽しい時間はあっとい間に過ぎちゃう。 昨日は1日、読書。 つい先日、電車でおでかけしたとき本を忘れてしまい、目的地途中の本屋さんへ。 時間がなく平積みしているエッセイを、いつもなら選ばないだろう本だが、そういう本を読むの良いものですね。 自分を客観的にみつめ、家庭のあり方を大切に。　ふむふむ。 なるほど。 さて、お弁当。 昨日の夜かぶのスープを作り、残った葉っぱをふりかけに◎ テレビに影響

韓流バザールで買ってきたロッテ　ミシッカル・ミスッガル　豆乳です。１５種類の穀物・豆乳・山芋が入ってるミシッカル。体にいい感じ〜←体にいいミシッカル・ミスッガル　豆乳に、ポチッとしてね←こちらもよろしくね←和んたん通信を少しずつUPしていきます和んたん食堂の定休日は日曜日です。　　みなさまのお越しを、お待ちしています

おはようございます。みなさまシルバーウィークは楽しまれましたか？長い連休でしたものね～。旅行に行かれた方も多いですよね。出かけた後ってなかなか料理をする気になれないかな～と思い、今日はクスクスで作る、すぐに出来ちゃうピラフです。ごはんのように炊く必要も、パスタのように茹でる必要もないクスクスは、私のお助けメニューのひとつ。熱湯に振りいれて蒸らせばすぐに食べられるから、インスタント麺感覚で食べていま

買い物をした３人は、職安通りからちょいと路地を入ったところにある韓国料理の松屋へテラスがあって、ステキなの。韓国にいるような気持ちになります。雰囲気が、ソウルの平壌冷麺に似ています。生ビールで、再びカンパイキムチ５２５円。ハサミで、切ってくれるの。つぶ貝の和え物１０５０円。これ。おいし〜ビビン麺のタレの味で、つぶ貝・ネギ・きゅうりなどを和えています。サンチュセット３１５円。辛いとうがらしが、いいのね。ネギちぢみ１８９０円。これも、とって...

おいしいタイ料理を食べたあとは、職安通りにやってきました韓流バザールで、お買い物です写真がボケボケですが、ジャジャンメン１９０円。牛肉のダシダ４００円。　　　　　　　　　　ダシダで煮込むといいと、みきりんこちゃんが干しダラを買ってくれました。トッポッキのお菓子１５０円。トッポッキセット３５０円。カナが買ったエチュードのＢＢクリーム２１８０円。私が買ったザコイのＢＢクリーム１０００円。こちらは、南大門市場で買いました。冷麺２９８円。ジャジャンメ...