9月のインド料理教室はインドの宮廷料理に挑戦です。マハラジャ（King）マハラニ（Qween）が食べていたゴハンですね。タージホテル勤務時代に、ＶＩＰのためにによく作った料理でもあります。本日の講師です。今回はタージホテルで作っていた作り方と全く同...

　旦那が時々作って〜という梅のパスタ。またまたリクエストがあったので、作りました。・・・・と言っても、これはいつ作ったかな〜。2週間くらい前だったかもしれません。このシルバーウイーク、我が家は9連休でした。まだ、終わっていませんが・・・^^;ＧＷ並みの連休。娘は大喜び。「パパ、おもちゃ王国行きたい〜！」を連発。でも、幼児には脅威の新型インフルエンザの感染を避けるため、屋外で楽しめる場所をチョイス。豊平むさしどんぐり村では、アヒルを見て娘は大興奮。日本三景の宮島...

ナブラットリーの最終日でドルーガプージャでした。⇒インドのお祭りドルーガという神様にお祈りをする日です。今日からノンベジ生活です。もともとあまりお肉は食べないですけどね。

 何だか毎日蒸し暑くて〜今日はあちこちで運動会が開催されていましたが・・・暑い中、お疲れ様でした！今日は先日お昼に頂いたシーフードパスタのご紹介です♪パスタは大好きで良く作りますが・・・最近ニンニクオイルを常備するようにしたら、やっぱり美味しいです...

八王子駅南口のファミリーマート（あゆみブックス隣）は、デザートがめちゃくちゃ充実してますもう。どれを買ったらいいのやら、わからなくなってしまいます。さて。私の、早めの昼ごはんです海老と玉子の明太風スパサラ２９５円。プチかぼちゃのモンブラン１４０円。きれいなピンクのコスモスです←品数が多い八王子駅南口のファミマに、ポチッとしてね←こちらもよろしくね←和んたん通信を少しずつUPしていきます和んたん食堂の定休日は日曜日です。　　みなさまのお越しを、お...