ブロガーたちのレシピが満載!

週のはじまり◎ お弁当

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Nice!

金曜の夜、お友達と火鍋を囲みながらのおしゃべり。 しゃべってしゃべって、呑んで食べて◎ しゃべってしゃべって呑んで食べて◎ 楽しい♪♪♪次のお店へ行く前に携帯電話をチェックしてみたら、、、着信16件も家族から。 うーん、、、、、何かあったかっ! …鍵を忘れて家に入れないのだそうな、出来るならば、今から帰ってきて欲しいそうな、、、 仕方なく帰宅しましたぁぁぁ、、、 ちょい残念っ。さて、お弁当。 土曜日、日曜

タコとルッコラのパスタ

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蓮根のベーコン挟み焼きと「湯葉と大根のじゃこおろし」

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調理時間 10分  (2人前) 子ども評価 ★★★★  (蓮根シャキシャキで美味...

バーベキュー? 後編

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Nice!

お料理は、どんどん出来上がっていきますよガイヤーン(タイ風焼きとり)も、焼きあがりました。ガイヤーンのタレの作り方は、こちら。ガイヤーンは、千切りキャベツとスイートチリソースを添えてね千切りキャベツとスイートチリソースといっしょに食べると、それはそれは、おいしいスペアリブ(オレンジのタレに漬け込んでます)・サムギョプサルを焼いています。小さいホイルは、にんにくの丸焼き。左奥に見えるは、芋煮なべです。芋煮なべの写真を、撮り忘れちゃいましたきのこがたくさん入ってて、お...

2009年10月18日(日) 夕食(茄子と獅子唐のカレー)

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イメージ 1オリジナルのサイズの画像を見る場合はクリックしてください。イメージ 2オリジナルのサイズの画像を見る場合はクリックしてください。【ひとこと】3歳が庭で摘んできたお花を、1輪挿しの箸置きに入れてみました。和みます。★茄子と獅子唐のカレー ◎豚ひき肉…250g、玉ねぎ(粗みじん切り)…1個、茄子(1cmの半月切り)…5本、獅子唐…15本、  にんにく/しょうが(すりおろす)…1かけずつ、カレー粉…大さじ1、  しょうゆ/ソース/ケチャップ…大さじ3ずつ、5分づき米ご飯…適宜。★レタスと人参とコーンのサラダ

2009年10月18日(日) フォカッチャ(白神こだま酵母/砂糖不使用)

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サフラン

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サフランライスなどで有名なサフランです。サフランはあやめ科の花のめしべを乾燥させたスパイスです。めしべはひとつの花から3本しか収穫できないため大量生産が難しくかなり高価なスパイスです。⇒サフランの花の写真(花の仲間調べ)⇒サフランの粉を使う...