おはようございます^^今朝の仙台はちょっと曇ってますねぇ。週明け今朝のニュースでクライマックスシリーズでの楽天の勝利で仙台は盛りあがってるようです。朝ズバッ!を見た人は仙台の「おでん三吉」を見れたんじゃないでしょうか。何回かこのブログでも書いているおでん屋さん。有名なお店です。昨日は仙台の勾当台公園全域で行われた「みやぎまるごとフェスティバル」に出演させていただきました。すごい人でした。活気があったっすね〜。当日クッキングショーを見てくださった方ありがとうございました^^いろんな人に声をかけていただきうれしかったです^^昨日は暑いくらいいい天気だったのですが、イベントが終わった位に雨がザーッと。あぶね〜(;´Д`)wみなさん帰り大丈夫だったんでしょうかね。そして今週末はまたまたイベント。仙台市ガス局のガスフェアが仙台サンプラザホールで行われ、そのうち23〜25日の三日間クッキングショーを行います^^お近くの方はぜひ遊びに来てくださいね^^詳しくは[
こちら]をご覧くださいね^^どんどん遊びに来てほしいの〜(だれだっつーの)さて今日のレシピは・・。そう、ビューティーコロシアムでのパスタです^^おいしいんですよ!試してみてくださいね^^
'''タコとルッコラのパスタ'''材料(2人前)パスタ 160g(フェデリーニ)生タコ 80g(薄くスライス)玉ねぎ 1/4個みじんぎり少々トマト 1/2個 みじん切り少々フレッシュバジル 少々(みじん切り)レモン汁 大さじ1/2オリーブオイル 大さじ3塩コショウ 適量顆粒コンソメ 小さじ2おろしにんにく 少々鷹の爪 1/2本(種を取って輪切り)ルッコラ 1袋
'''作り方'''パスタ以外の材料をボウルで和えてておく。そこに茹でて湯切りをしたパスタを熱々のうちに加えて塩コショウで味を調えます。そこにルッコラを混ぜるか後からパスタに乗せます。
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