調理時間　10分　　（2人前）子ども評価　★★★★　（蓮根シャキシャキで美味しいね　　チーズをもっと入れてくれたらいいのに）嫁さん評価　★★★★★　（これは、ちょっとしたオードブル感覚で食べれて　　いいわね　　いくらでも食べれそうやわ）蓮根を薄くスライスしてベーコンを挟んで焼いただけですでも、ビールの肴にはぴったりです(^^)v私のために作りました（笑）【材料】蓮根・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　２cm分ベーコン・・・　　　　　　　　　　　　　　　　 ３枚パルメザンチーズ・・・　　　　　　　　　　　適宜ブロッコリーのスプラウト・・・　　　　　　　適宜胡椒・・・　　　　　　　　　　　　　　　　 　　少々小麦粉・・・　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ１水・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　 　大さじ２【作り方】１．蓮根は３ミリ厚さ位の薄切りにしましす２．ベーコンは１枚を半分に切ります３．小麦粉と水を混ぜ合わせて糊を作ります４．蓮根に（３）を薄く付けベーコンをのせてまた（３）を　　薄く塗って蓮根をのせてベーコンを挟みます　　これを６個作ります５．熱したフライパンにオリーブオイルを入れて（４）の　　蓮根に胡椒を振って焼きます６．焼き色がつく程度焼いたら器に盛って　　熱いうちにパルメザンチーズをふりかけます　　スプラウトを散らしていただきます＊簡単ですが結構いけますよ～蓮根にはしっかりと焼き色をつけましょう　←下降中です(+o+)応援よろしくですm(__)m「湯葉と大根のじゃこおろし」調理時間　１０分　　（２人前）大根をおろして湯葉とちりめんじゃこ、カイワレ大根を混ぜ合わせ出汁醤油でいただきますさっぱりとして冬でも美味しい一品ですよ【材料】大根・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　５cm分湯葉・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　1/2枚ちめんじゃこ・・・　　　　　　　　　　　　　 大さじ４カイワレ大根・・・　　　　　　　　　　　　　1/3パック醤油・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ３出汁・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ１【作り方】１．大根はおろして水分を少し絞っておきます２．湯葉は短冊に切りカイワレ大根は縦半分に切ります３．ボウルに大根おろし、湯葉、カイワレ大根、ちりめんじゃこを　　入れてだし汁と醤油を加えよく混ぜ合わせたら　　出来上がりです＊簡単スピード料理です(^^)vじゃこって近くで見ると・・・「ひょうきんな顔してますね・（笑」）←皆さんの清き一ポチッをお願いしますm(__)m←こちらも