今日のお昼ごはんも、カナ作ですライスバーガー２種。きんぴらライスバーガーですぴり辛のきんぴらが、おいし〜焼肉ライスバーガーですレタスとマヨネーズの助さん格さんが、焼肉の黄門さまを盛り上げていますすごくおいしい←おいしいライスバーガーに、ポチッとしてね←こちらもよろしくね←和んたん通信を少しずつUPしていきます和んたん食堂の定休日は日曜日です。　　みなさまのお越しを、お待ちしています

調理時間　２０分　　（２人前） 子ども評価　★★★ 　（なんや、サーモンやと思っ...

　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分 小松菜　　　　　　　　　　　...

今回の目的は、酒田の親友・映と【あゆのファイナルコンサート】を観るための上京でした♪チケット取れたの〜！(>∀<)（カズ君大当たり♪）平日だったので旦那さんの許可をもらい、留守分のご飯を全部作ってから出てきたよ。我が侭聞いてもらった〜(>_<。仙台に続き、最高のステージでした。ファイナルだから尚更素晴らしくて、昨夜は号泣してました(笑)あ〜…あゆ、ほんと大好きだ〜。ではでは、高速バスで帰ります♪

材料：豆腐　　　300ｇ（1丁）合びき肉　　100ｇしめじ　　　1/2パックえのき　　　1/2パック長ネギ　　　1/4本おろししょうが　　　小さじ1塩　　　適量こしょう　　　適量しょうゆ　　　大さじ2みりん　　　大さじ1かつおぶし　　　10ｇピザ用チーズ　　60ｇ...

10月22日の晩ご飯豚バラとピーマンのピリ辛炒め玉ねぎや人参も入れたかったけど、ピーマンを味わいたかったので自粛した。軽く塩を振ってしっかりと炒め、最後に、胡椒、にんにく醤油、らっきょうの漬け汁、ヤンニン（豆板醤でもOK）を絡めました。豚の脂と旨みを吸ったピーマン、めちゃうまっ♪ブロックベーコンとれんこんの塩・胡椒炒めお気に入りで、よく登場する料理。オリーブオイルで、しっかり焼いたレンコンがおいしいの♪大

10月23日のお弁当ピリ辛ポークチャップ　カレー風味ピーマンの塩・胡椒炒め鮭わかめふりかけ入りオムレツ野菜天『ピリ辛ポークチャップ　カレー風味』の作り方①豚の切り落としに塩・胡椒・酒を揉み込み1口サイズにまとめておく。（←前日に準備）②①に片栗粉をまぶして両面こんがり焼き、お皿に取り出す。 ③フライパンをペーパーできれいにしてから、チリソース：ケチャップ：ウスターソース：米酢＝2：2：1：1＋カレー粉を入れて煮