【ひとこと】サンマの煮付け（昨日の残り）をほぐして骨を除き、フライパンでパラッとするまで炒りつけたら、ご飯に合う「サンマそぼろ」になりました。おにぎりやチャーハンの具として使えそう♪★7分づき米ご飯＋サンマそぼろ★しめじとお揚げの味噌汁★おから煮の卵焼き（これも昨日の残りを利用）★ホウレンソウのお浸し★煮物（昨日の残り）　

★7分づき米ご飯＋梅干し★カツ煮（昨日の夕食 〜家庭料理のお店で買いました〜 の残りを再加熱したもの）★レンコンのきんぴら（　〃　）★ほうれん草のソテー（バターちょっぴり）★人参とピーマンの炒め物（ごま油ちょっぴり）

生後５ヶ月の写真。頭髪がたくさんありますが、体毛もすごくて母親が将来を心配したそうですが、今は普通です。10歳のころ。母親と兄弟の写真を今は亡き父が撮影したものです。撮影場所はジャイババシドゴリア。前列の一番左が私です。私の隣にいるのはハリ...

トロ〜リ柔らかくなるまで煮たオクラにハマっている私とダーリン。今回はシンプルなお浸しにしてみました。これ、いつもならサッと茹でただけで食べるんだけど、とろりと柔らかいのもまたオツなんですよ〜(*^-^*)vオクラはただ3分茹でるだけ！なので、かけるツユをおいしく作ってみてくださいね。ちゃんと引いたおダシで作ると格別ですよ〜( ＾ｰﾟ)♪ 　　シンプルでいいね！と思ってくださったら　　↑ﾎﾟﾁｯと一押しよろしくお願い致しますm(_ _)m「オクラのトロトロお浸し」【材料】3人分＊オクラ1パック＊塩少々（茹で用）＊鰹節1パック『便利ダシ』＊ダシ汁200cc＊みりん80cc＊醬油80cc★便利ダシは全てを小鍋で一煮立ちさせ、前もって作っておく。★おいしいダシの引き方はこちら【作り方】1.【茹でる】　　鍋に塩少々を入れて煮立て、オクラをゆでる。　　3分ほど茹でたらザルにあげ、そのまま少し冷ます。　　温かいうちに器に盛り、便利ダシをかける。　　鰹節を天盛りにしてできあがり。ツユをかけたら、完全に冷めるまで暫く置くほうが味が良く染み込みます。

お風呂に入っている間に、旦那さんが近くの屋台で買って来てくれた。みどりいがいの卵炒めスイートチリソース付き　30B前に食べた時は、油っこくてあんまりおいしくなかったけど、今回のは、カリッと焼けててなかなかおいしかったわ♪おともはマナウ入りのビール♪ホントは、セブンイレブン前の豚串（→こちら）が食べたかったんだけどな～。この日もやってなかったらしい。翌日もやってなくて、結局、今回の旅では食べられなかったわ

お弁当メニュー 野菜の豚巻き ニラ玉 とうもろこし かぼちゃの煮つけ プチトマト 五穀ごはん（梅干し） 緑の割合がちょっと多すぎたお弁当(；´Д`A けど、ニラ玉が入ってると、主人は喜んでくれます。 豚巻きは、塩胡椒と、黒胡椒で味付け。 こういうのは、シンプルな味付けが美味しいよね！ 我が家の朝ご...