【材料】・国産強力粉…450g・砂糖（素精糖）…大さじ3・塩…小さじ1.5・ドライイースト（Sainsbury）…小さじ1.5・ぬるま湯（お風呂よりちょっとぬるめの温度）…300ml＊HBで焼く時も、自分の基本配合の応用で焼いています。【工程メモ】　　　　　　　　〓パン釜にすべての材料を入れます（上から順に入れました）。　〓〓を機械にセットして、「食パンお急ぎ」コースを選んでスタート。　　　＊ホームベイカリーは「リーガル社のキッチンプロ」を使っています。【ひとこと】今日はホームベイカリーの食パンです。使ったイーストは、夏の英国旅行の時に買ったものの残り（Sainsbury製）。普段、イーストで焼く場合は、手に入りやすい「saf（フランス原産）」を使うことが多いのですが、Sainsburyの方が、香りの癖が少なくて自然体、個人的には好きです。あとちょっとでお終いなので、余計に愛おしく感じます。☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank"＞☆☆☆ブログ村にも入ってみました☆☆☆＜https://food.blogmura.com/＞