小松菜の中華風ガーリック炒め

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Nice!
Dscn7220<材料>                  2人分小松菜                       1束ベーコン                      3枚にんにく                      2かけ[a]  ウエイパー(又は鶏がらスープの素)小さじ1  塩、胡椒                 各少々  オイスターソース            大さじ1  水                  大さじ3~4<作り方>1.小松菜は洗って5cm長さに切り、茎と葉に分ける  にんにくは薄切りにし、ベーコンは1cm幅に切る2.フライパンに油とにんにくを入れて、弱火にかけ  香りが出たら、ベーコンと小松菜の茎の部分を入れ  [a]を加えて強火で炒める3.小松菜の茎がしんなりしたら、葉の部分を加えて  さっと混ぜ合わせて火からおろす* レシピブログから、「お料理好きさんたちが気がつけば   何度も作っている定番レシピ157」の中で選ばれた、   私のレシピです。restaurant   やはり、何度か、登場しています。* ベーコンは、ウインナーなど、家にある食材を使われると   いいかなと思います。さらなるグルメ情報は⇒blogranking レシピはこちらにも⇒料理ranking⇒リニューアルして見応えありOisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)