<材料> 2人分小松菜 1束ベーコン 3枚にんにく 2かけ[a] ウエイパー(又は鶏がらスープの素)小さじ1 塩、胡椒 各少々 オイスターソース 大さじ1 水 大さじ3~4<作り方>1.小松菜は洗って5cm長さに切り、茎と葉に分ける にんにくは薄切りにし、ベーコンは1cm幅に切る2.フライパンに油とにんにくを入れて、弱火にかけ 香りが出たら、ベーコンと小松菜の茎の部分を入れ [a]を加えて強火で炒める3.小松菜の茎がしんなりしたら、葉の部分を加えて さっと混ぜ合わせて火からおろす* レシピブログから、「お料理好きさんたちが気がつけば 何度も作っている定番レシピ157」の中で選ばれた、 私のレシピです。
やはり、何度か、登場しています。* ベーコンは、ウインナーなど、家にある食材を使われると いいかなと思います。さらなるグルメ情報は⇒
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