今日の夜ごはんですカナが、ミカちゃんと新大久保に行ったおみやげです。「明洞のり巻き」で、買ってきてくれました。1本500円です。お〜 めちゃくちゃおいしいそして、フリーデンの生ハムとアボカドで、1杯アボカドに、レモンをちょこっとたらしました。生ハムといっしょに食べると・・・そりゃ、おいし〜←おいしい夜ごはんに、ポチッとしてね←こちらもよろしくね←和んたん通信を少しずつUPしていきます和んたん食堂の定休日は日曜日です。みなさまのお越しを、お待ちしていま...
お昼は、カナの友達からいただいた海ぶどうで海ぶどう丼おいしいです今日の「カナちゃん劇場」は、グーニーズ。25年前の映画なのにちっとも古く感じないのは、子供たちのファッションが今見てもかわいいから。マイキーの黄色のレインコートが、とってもGOOD←かわいいグーニーズに、ポチッとしてね←こちらもよろしくね←和んたん通信を少しずつUPしていきます和んたん食堂の定休日は日曜日です。みなさまのお越しを、お待ちしています
その結果、昨夜はおうちで韓国料理を楽しむ事に決定!「豆腐チゲが食べたい!」という主人と、「ビビン麺がいいなぁ」という私の意見を取り入れながらこんな感じの食卓となりました。
まずは、ビビン麺。茹でた冷麺を冷水で引き締め、ビビンソースで絡めてからスライサーで切ったキュウリとリンゴ、そしてキムチと白髪ねぎをのせたら完成☆すごく簡単なのに美味しく出来ました。 しかも、とっても安上がり~(^^)
調理時間 20分 (2人前) 子ども評価 ★★★★★ (酢豚みたいな味で美味...
調理時間 20分 (2人前) 子ども評価 ★★★★★ (酢豚みたいな味で美味...
4月9日(金曜日)の晩ご飯前日届いた圧力鍋を使いたいがためのメニュー。この圧力鍋を買ったら、やってみたかった2段調理に挑戦。2段調理というのは、下で煮物を作り、蒸し板台と蒸しカゴをおいて上で蒸すというもの。週末で食材不足だったから、しょぼいけどね(笑)<作り方>圧力鍋に、たけのこ、牛肉、生姜の千切り、醤油、砂糖、酒、水を入れてざっと混ぜ、蒸し板台と蒸しカゴを置く。蒸しカゴに、キャベツ、人参、卵を入れて