ブロガーたちのレシピが満載！
真珠卵の塩こうじ漬け
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Nice!
栃木県鹿沼市、岩出農園さんの白い黄身の卵「真珠卵」。
岩出農園さんより
・お米（自家栽培コシヒカリ等）が主体の国産飼料だけで育てています。
・広い場所で、自由に動きまわれる平飼いです。
・山合いの透き通った風と太陽の光をたっぷり浴び、元気に育った鶏から産まれたたまごです。
わたしの地元栃木のの卵を応援したい！ということで、白い黄身を使った簡単レシピをご紹介します。
黄色い卵黄の塩こうじ漬けがあると聞いたので、真珠卵でも作ってみましたよ！
1日置いてとろっと濃厚になった白い卵黄がおいしい！！
黄色と比べるとクリーミー感があります。
ごはんが進むし、野菜スティックにつけておつまみにも良いですね。
とても簡単なのでぜひお試しくださいませ♪
真珠卵の詳細は、栃木放送さんのブログで紹介されています。
https://crt-radio.blog.ocn.ne.jp/kanuma/2012/06/post_2acd.html
早くも2月末！今週も楽しく過ごせますように
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投稿者： ★のほほんハッピーごはん生活★ 投稿日時： 2014-02-24 (月) 08:15
豆苗とベーコンの和風クリームパスタ
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Nice!
Twitterでブツブツ言ってます。ユーザーID bmwae46am3acslaです
今週のＨＡＰＰＹ家族は！？毎週月曜２１時５４分放 送です！動画はココをクリック
みなさんおはようございます。今朝の仙台は晴天。窓から入ってくる日差しでPCの画面が反射して見辛い(；´Д‘)今週は比較的気温が高くなる感じです。
金曜日はテレビの収録で仙台の泉区にある泉ハウジングパーク紫山というところに行ってきました。住宅展示場なんですけど結構な雪が残ってたっけな～。仙台中心部でもちょっと日陰に入るとまだ道に雪が残ってるところもありますね。うちも周りは固い雪が残ってます。昨日は親父の十七回忌だったので夜に兄がお経をあげに来てくれました。昔の話をしてお酒飲んで父を偲びました。こうして兄がお坊さんになぜかなり、自分のお経をあげてくれてるなんて親父は思ってもいなかっただろうな～。さて今日はおなじみ月曜日ですのでHAPPY家族ごはんの放送日です。
宮城の方はショコラティエの後、県外の方は上のリンクから放送後の時間より動画をお楽しみください＾＾
投稿者： こうちゃんの簡単料理レシピ 投稿日時： 2014-02-24 (月) 07:53