7/6の夕食です。 ・ 豆乳カルボナーラ ・ピッツァ・サラダ ビリーというのは、 「ビリーズブートキャンプ」のことです。頑張ってます！！ この日は5日目...

お勤め先のYさんが釣ってきた新鮮なイカを おすそ分けしてもらっちゃいました*:.｡☆..｡.(´∀`人) 釣り師のYさんいわく、『今年のイカは味が最高！』なんだそう。 ぜひ、お刺身にして食べてくださいねと教えていただいたので、 頂いた3杯のうちの2杯はお刺身に。 お刺身が食べられないパパには、 残...

セサミミニ食パン（自家製梅酵母）です

少し前に作ったパンです・・

夏しかできない！とせっせと仕込んでいる梅酵母。
梅酵母の美味しさを生かしたくって、
シンプルなセサミパン・・

ふんわりです♪

続きは私事を記しています・・

幼稚園に入園して１学期、最後のお弁当です〜^^

・エビの香草パン粉焼き
・ゆでたブロッコリー・プチトマト
・ゆでた人参を薄焼き卵で巻いたもの
・ゼリーとみかん
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●エビの香草パン粉焼き
ワタを取ったエビに塩コショウ
パン粉・ダライハーブミックス・粉チーズを混ぜた衣をつけて　オーブントースターで火を通すだけ

ビーフストロガノフ風を作ろうと思ったら、こうなっちゃいました^^;

牛肉の買い置きがあるものと勘違いしていて、いざ冷凍庫を見ると豚肉しかありませんでした^^;
冷凍庫のお肉を全部チェックしましたが、どこにも牛らしきものが見当たらず、結局豚肉で作りました^^;

でも、わりといけました。カレーもそうですが、豚でも鶏でもそこそこの味には仕上がるんですね^^;逆に牛肉のクセが無い分、食べやすいかもしれません。

レシピは以前のこちら♪

お肉以外はほぼ同様です♪
久しぶりだったので、満足でした♪

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