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おはようございます　はなこ　です。
今日は　茄子のゆかり煮　のレシピです♪

材料

　　ナス　　　　　　　　　　　　２〜３本
　　ゆかり　　　　　　　　　　　小さじ１
　　オリーブオイル　　　　　　　大さじ１
　　鰹節　　　　　　　　　　　　少々

　　水　　　　　　　　　　　　　１カップ
　　出しの素　...

ご飯のお供、お酒のお供のラフテーをちょっと上品に？？？煮込んだ後に鰹だしに浸すように煮てみました。こっくり甘辛い味も大好きだけど、夏で、お酒の無い晩にはこんなラフテーもいいかな＾＾ワサビやゆず胡椒を添えてもいい感じです。昨日は、再び沖縄ナイト〜☆な献立。鰹だしラフテー。ゴーヤチャンプルー。切り昆布の炒め煮。今日は居酒屋仕様で。好きなだけとって食べます。＝おまけ＝加賀野菜の煮物。金時草の生姜醤油和え

昨日は、この台風だし、きっと空いているのでは？？？と、ともさかりえちゃん親子とアンパンマンミュージアムへ。着いてみてビックリ☆入場まで１時間待ちです。アイス食べて、作戦変更。１時間・・・子供は絶対待て無そうだしな・・・。記念撮影のみで、とりあえず車に戻り、行き先変更を考えました。中華街？みなとみらい？ズーラシア？または、ラーメン博物館？？雨の日に子供と楽しめる施設・・・って考えると難しいー。とりあ

おはようございま〜す 皆さんの地域は、台風の被害など大丈夫でしたか？ 私の住んでいる方面は、雨が降り続いたぐらいで 台風らしきものは、来ませんで...

豆とチキンのカレー

ガーリックナン

インターネット連動ミニコミ誌「ひろたりあん」の取材がありました。
豆とチキンのカレーとガーリックナンの写真撮影をしました。
2007年8月号掲載予定です。
⇒Yoppi

エアコンを交換しました。冷えすぎていたら一言おかけください。
風量、設定温度を調整いたします。