抹茶ときな粉入りの あんぱん

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Nice!

Baby*Dropの亞夜sanが、抹茶ときな粉入りの生地で、ほっこりした白餡のあんぱんを作ってたの
私もすご〜く食べたくなって・・・
白餡がなかったので、普通のこしあんで、焼き上げました♪
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・強力粉200g
・バター25g
・牛乳140ml
・砂糖大さじ1
・塩ひとつまみ
・インスタントドライイースト小さじ1
・抹茶5g
・きな粉10g
・こしあん 適量

配合は、みかさんのリッチ生地をベースに
少し加えたもの
亞夜san、こんな感じの配合でよかったかしら〜

焼きあがった生地から、きな粉や抹茶の香りが漂って・・・
幸せな気分です
実はまだ味見してないの
また明日の夜に、味見して記事書き直します〜^^


続きは、少し育児のことを・・・
かなり長いですので時間のあるときに
ただ、小さいお子様がおうちにいらっしゃる方は、ぜひぜひ一度読んでいろいろ意見を聞かせていただけたら・・・って思います。
宜しくお願いします。