[:パン:]先日の台風の中行ってきたパン教室のお話...

台風だしそんなに人も来ないだろうと思ったら大間違い！
わぁ〜、人がいっぱい[:びっくり:]30人は来てたかなぁ。
もうね、これだけいるとね "祭り" 状態(笑)
とっても賑わったパン教室となりました〜[:わーい:]
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今回は、中に挟む鶏ひき肉にしっかり味をつけたのでそのまま食べてもおいしいし、ポン酢や辛子醤油をつけて食べてもよし◎おつまみでもいけるし、しっかり味にして　ごはんのすすむおかずにしたい時は照り焼き味がオススメです＊

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レンコン挟み焼き　　　２人分

レンコン　　　　７～８ｃｍ（直径５・６ｃｍの丸型だと出来上がりが美しい）
Ａとりひき肉　　　　　・・・

３連休の最終日、劇団四季のミュージカル 【マンマ・ミーア！】をママと一緒に観劇してきましたっ(*´∇`)ﾉ お昼の公演チケット付きスペシャルランチコース。 公演は13時からなんやけど、 11時過ぎにグランドハイアット福岡の１Ｆロビーに集合♪ ゆっくりレストランでランチビュッフェを堪能してから、 お...

昨日は”出版日決定”の記事へ沢山のお祝いの言葉をありがとうございました。日々のメールにもなかなかお返事が追いつかないでいるのに、相変わらずの暖かい言葉に感謝の気持ちで一杯です。さて、その記事の中で”うれしいプレゼント・パート2”があります。と書かせていただいたのはこちら（*＾――＾）。詳しい内容はこちらからどうぞ♪→こちらのプレゼントは、い

母の作る酒と塩コショウ・生姜だけの豚の炒め物は硬くなくていつもフンワリ火が入っているのです。そういえば、しょうが焼きも柔らかくてご飯になじんで美味しかったなあ。結婚してから、はじめて気付く、シンプルなお料理の難しさ・・・。実家に帰ってよくよく見てみると、熱いフライパンで豪快に焼くのではなく、油が冷たいうちに一緒に入れてから、中火で焼き付けてから一度取り出していました。ふむふむ。その後偶然、KIHA