進化を遂げるばぶおパン！という訳でもなく、私には「ポロタ」と聞こえる南インド...

久々に超簡単シリーズです(^-^)

即できる簡単スープのご紹介です。
ほとんどインスタントスープに近いくらいの早さ！
でもダシ汁を使うので、味はしっかり本格派。
ホッとする味で、梅のさっぱりした酸味と、
カリカリに揚げたじゃこのコクが美味しいんですよ〜♪

お醤油は香り付け、塩気は梅干しを利用します。
我が家は梅干しが無いので練り梅で。
カリカリに揚げたおじゃこは、サラダや冷や奴のお供に

帰宅が遅くが遅くなってしまったぁぁ！ご近所スーパーも閉店しちゃったし、自宅にあるもので♪【7月19日の晩ごはん】 応援お願いします♪「こちら」↑↑↑　焼いた具がポイント♪ 応援お願いします♪「こちら」↑↑↑　お行儀が悪いけれど、食べている途中に1枚！■□■□■□入院していた実父がやっとの退院もつかの間、救急車で病院へ。 そのまま、また入院

先日作ったカレー粉を使って、
カレーマヨ炒めを作ったょ～っ
もちろん普通のカレー粉でもOK

最近カレー系が多いなぁ
カレーの香りや色って食欲を刺激されるんだよね

パプリカは黄色とオレンジのビタミンカラーにしました

パプリカのビタミンＣはふつうのピーマンよ...

*ご飯(発芽十六雑穀米） *味噌汁（油揚げ・えのき・葱） *根菜シャキシャキお焼き（鶏もも挽肉・人参・ゴボウ・竹の子・生姜） *冬瓜の海老あんかけ（冬瓜・海老・枝豆） *めかぶ *オクラの梅おろし和え（オクラ・梅干・大根） 冷凍庫から、化石化されてたっぽい鶏の挽肉を発掘したので 慌てて挽肉料理。 お取り寄せしてた美味しい挽肉なのに、化石化させて勿体無い・・・・。 ＊鶏もも挽肉 250ｇ ＊ゴボウ 大1/2本 ＊人参 多分40ｇくらい ...

昨日の７月１９日木曜日の晩御飯
＊鰤のコチュ照り焼き
＊ズッキーニのおかか炒め
＊焼き椎茸
＊大根の梅そぼろ

ご飯が進みすぎたil||li _|￣|● il||li

家族の中でなーちゃんの次にお子ちゃまの舌を持つオットは大量の汗をかきながら、

「鰤の照り焼き、拷問風か？」

と率直な感想を述べてくれた。