ローマ近郊のアマトリーチェという街が発祥と言われるパスタ、アマトリチャーナ。
ベーコンのこうばしい香りとうま味、脂の甘みがトマトソースにとけ込んで濃厚な味。
そこに玉ねぎの甘さも加わった美味しいソースです。
ローマっ子がこよなく愛するパスタソースだとか。

材料はベーコン、玉ねぎ、トマト缶といつでもそろっていそうな3つがメイン。
あとはにんにくと鷹の爪、チーズだけ。
これだけな

チーク。
桃のように手で皮がむけるので、手で皮をむいてそのまま食べます。
中には大きな種がひとつ。

ティンダ。かぼちゃの一種。瓜系の野菜です。
炒めてサブジに。
⇒インドの野菜

材料：
もめん豆腐　　　1丁
白菜キムチ　　　80g
きゅうり　　　1/2本
長ネギ　　　1/2本
韓国海苔　　　適量
ごま油　　　適量
白ゴマ　　　適量
温泉卵　　　1個
万能ネギ　　　適量
しょうゆ　　　適量

１、長ネギは千切りにして、ごま油と白菜キムチと和...

今日で夏休みも終わりです・・・
明日から子供たちは学校が始まります。[:学校:]

長いようで短い夏休み・・・・
何かやり遂げた満足感は？無いだろうな〜
流石に昨日、今日は一所懸命机に向かっておりました・・・・Ａ太[:たらーっ:]

...

お昼ごはん。（２人分）

バターでみじん切りの玉ねぎ4分の1個・コーン60グラム・小さく切ったウインナー3個を炒めます。
軽く塩・胡椒してから、お醤油を大さじ2分の1回しかけます。
味が馴染んだら、温かいご飯を２膳分加え混ぜて出来上がり。

焼きとうもろこし味のチャーハン。
ちゃんとゆでたとうもろこしで作ったら、一層美味しそう。

久々のイーストを使っての