お買い物へ行かなかったので、ちょっとだけあまっていた賞味期限当日の牛肉薄切り肉をつかって、人気メニュー♪紅生姜をそえて◎【9月13日の晩ごはん】 応援お願いします♪「こちら」 応援お願いします♪「こちら」 ↑↑↑ ニラとおあげの煮びたし応援お願いします♪「こちら」 ↑↑↑ 焼ききのことにんにくじゃこ【即席牛丼】牛肉ロース薄切肉とスライスし
9月13日の晩ご飯
ここ数日、晩ご飯の後、翌日用に数品作っている。ちょっと涼しくなったから、やる気が出て来たのかな〜(*^_^*)
前日に、『味噌ピリ辛さば味噌』『煮物』『 スープ煮』を作っておいたので、昨日の晩ご飯の支度はラクチン♪
ピリ辛さば味噌 きゅうり&大根
『ピリ辛さば味噌』は、とっても簡単♪
さばの水煮の缶詰・長ねぎのみじん切り・酒・にんにくみそ・豆板醤をお鍋
みたらしいももちをアレンジして、
かぼちゃを使ったみたらしだんごを作りましたょ~
かぼちゃと片栗粉を混ぜるだけでおだんごのような食感になるのです
材料(約12個分)
*かぼちゃ・・・・90g(皮をむいた量)
*片栗粉・・・・・大さじ3
●しょうゆ・・・・大さじ1
...
9/9はネット友達の家で行われた「くにゃばたワインパーティー」でした。「くにゃばた」とは、7/7が「たなばた」、8/8が「はにゃばた」で、9/9ということ...
塩キンピラです。
ごま油で軽く炒めた蓮根と人参を鶏ガラスープで煮ます。
汁気がなくなるまで煮て、塩で味を調えて出来上がり。
薄味です。
てんてん、蓮根が大好きなのですが
これもおかわりするほど気に入ってました♪
今日は、結婚記念日。
でも昨日お祝いをしました。
旦那さんがお昼に帰ってくるから、一緒にランチしようと言ってくれたのでちょっと豪華なコー