9月17日の晩ご飯
茄子の焼き浸し
昨日は、時間があったので午前中に作って冷やしておいた。まだまだ暑いから、こういうさっぱりしたものがおいしいわ♪
【作り方】
?生姜は千切り、唐辛子は輪切りにし、めんつゆ・お湯・米酢・みりんと合わせて面の広いお皿に入れておく。
?フライパンに油を熱し、縦4等分にしたナスを焼く。(切ってからすぐに焼くので、あく抜きは不要)
?茄子が
お休みの最終日は、大きいものを買出しに行くのがお決まりの我家なのに、なぜか二人とも動こうとせず。先日のハイキングが疲れているわけでもないのですが、自宅で録画していた海外ドラマをみて、本を読んで。そんなことをしていたら、あっという間に夕方になってしまいました、、、【9月17日の晩ごはん】 応援お願いします♪「こちら」↑↑↑ 明太子納豆スパ(大葉入り)
【明太子納豆のス
きのうは石神井公園駅に住むお友達のおうちに遊びに行ってきました
おみやげに持っていったのは、
中目黒にあるポタジエのベジスイーツ
野菜を使ったスイーツとして多くのテレビや雑誌で紹介されていて大人気ですよね
まず、上の写真はグリーンショート・トマト
こ...
↑チャーシューと葱の焼春巻き 昨日、月曜日は外食でした。
パパとてんきちが釣りへ出かけていた連休初日の9月15日土曜日の晩御飯
*秋刀魚のグリル@きのこたっぷりトマトクリームソース添え
*ひじきと蓮根のサラダ
*スティック胡瓜@くるみだれで
*黄金桃
テーブルの上に並べる頃には、つまみ食いで大分減ってしまった胡瓜&くるみだれ。
ええ〜〜きゅうりなの〜〜〜と言いつつ遠慮がちに口に入れたなーちゃん。
予想に反しておいしいこと