私の事務所「安心いちばん」に、今日から内務の人が1人増えました
今日は、いっしょにお昼に行きました。
五目刀削麺 780円。
温かい刀削麺が、おいしい季節となりました
コーヒーが付くのもうれしいです
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*ご飯(発芽十六雑穀米) *フォー(素麺)ガー(素麺・鶏胸肉・もやし・ニラ) *ベトナム風揚げ春巻き(ライスペーパー・豚バラ・海老・春雨・長芋) *プチトマト *蒸しただけのカボチャ *オクラ納豆 *みかん 土曜日のお昼は、中華料理屋で外食だったんだけど 大人用のチャーハン 1皿 ←チャーハン大好きっ子 大人用の春巻き 1本 かに玉 少し コーンスープ ペロッと完食なさいました。 今日は春巻きだよ~♪というと、「いーとーまきまき!」と興奮。 ...
こちら↑うちの人気メニュー青梗菜のあんかけ焼きソバ [:ラッキー:]
もとは栗原はるみさんちの人気メニューだったのですが・・・
我が家もみんな大好きなんです♪
ぱりぱりした焼きソバの食感とあんが絡まって実に美味しい・・・[:わーい...
どうも風邪をひきそうな予感がします。首を寝くじってしまい、肩がめちゃめちゃ凝...
10月19日の晩ご飯
厚切り豚バラで肉じゃが
かたまりの豚バラを厚めに切ってフライパンで焼く。鍋に豚バラ、じゃがいも、人参、酒、水を入れて煮る。ほぼ柔らかくなったら砂糖を入れて2〜3分。醤油、めんつゆ、下茹でした糸こんにゃくも入れてしばらく煮たら出来上がり。一度冷まして、食べる時に温め直す。
鶏肉と玉ねぎのにんにくみそ炒め スクランブルエッグ&ねぎをトッピング
鶏も
人の顔みたいに見えるトボケタ風貌の蕪が好き。たっぷり買って来たら、まずは丸ごと煮て”蕪顔”を楽しみます。昨日はこちら→を作って、今日は香味野菜と塩昆布でちょっとシッカリ目に味付けしてみました。香味野菜に蕪の優しい味が負けちゃうかなと思ったけれど、なんの。なんの。冬らしい、暖かい味になりました。
月曜日、頑張ろう!の献立。蕪の中華風煮浸し。さつまいものハチミツゴマ