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おはようございます　はなこ　です。　
今日は　れんこんの納豆はさみ焼き　のレシピです♪
材料

　　レンコン 　　　　大節５〜６センチ
　　納豆 　　　　　　１ﾊﾟｯｸ
　　納豆のタレ　　　　１つ
　　付属のからし　　　１つ
　　大葉 　　　　　　　５枚
　　長ネギ 　　　７センチくらい
　　薄...

じゃがいもで作ることが多いスパニッシュオムレツ

残っていたさつまいもを使って作りましたょ～

ひっくり返しやすいミニフライパンを使って焼きました

材料(2人分・18ｾﾝﾁフライパン用)
*さつまいも・・・・・中1/2本
*玉ねぎ・・・・・・・1/4個
*キャベツ・・・・...

数週間前の日曜日、日帰りで湯布院までドライブして来たと。 湯布院の手前に、お世話になっている卵屋さんがあって、 いつの日か、直接お礼を言いたいなぁ～って思ってたんよ。 それが、【 寺床の自然卵さん 】 朝早く出かけて、ナビを頼りに確実に近くまでは来てるんやけど 30分以上、近辺を行ったり来たり…。...

３〜４人分

ニラ　　　　　　　　　半束
もやし　　　　　　　　大きくひとつかみ
ニンニクのみじん切り　１片
ちりめんじゃこ　　　　お好きな量（しのっちは１パック分）

酒　　　　　　　　　　大さじ１
醤油　　　　　　　　　小さじ１
黒胡椒　　　　　　　　お好みの量

・フライパンに油とニンニクのみじん切りを入れ、熱します。

・ニンニクの香りがたったらち

今日の朝ごはんです

塩サバと、しゃけ。

たまごのくりくり。

お父さん作　ナスときゅうりの古漬け。
これが、とってもおいしいの

大根・豆腐・油揚げの味噌汁。

今日は、仕事が休みの日です
カナも休みなんですって。
どうやって過ごそうかな

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調理時間　１５分　　（２人前） （まぐろの漬け込み時間含まず） 子ども評価　★...