今日の私の朝ごはんです
お父さんは早朝に起きて、軽井沢にゴルフに行きました。
ライ麦パンのトーストには、バターとはちみつをぬりました。

ソーセージは、フリーデンのチョリソー。
あらびきのずっしりしたソーセージは、ピリッと辛くておいしい

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今日は　ガレット（そば粉のクレープ） のレシピです♪
材料

　　そば粉　　　　　　　　　　　　５０ｇ
　　豆乳（本当は牛乳）　　　　　　１００ｃｃ
　　水　　　　　　　　　　　　　　３０ｃｃ
　　玉子　　　　　　　　　　　　　１個
　　塩　　　　　　　　　　　　　　少々
　　油　　　　　　　　　　　　　　適...

【ひとこと】
昨日の夜の「イワシのピザ風」の残りは温め直しただけ。
「ダブルポテトとハムの煮物」の残りは、フォークの背でつぶして卵を混ぜて
オーブントースターで焼きました。　
水分が出るトマトは、とろろ昆布と混ぜて、しょうゆをチラッ。
「トマトの水分を昆布が吸って、良い感じだったよ」と夫。
奥薗壽子さんの本で見たアイデアです。

★イワシのピザ風　…野菜微量
　◎手開きにしたイワシ、ケチャップ、玉ねぎ、ピーマン、ピザ用チーズ。
★トマトととろろ昆布のしょうゆ和え　…野菜60g
★じゃがハムのオムベイク　…野菜110g
★玄米ごはん＋梅干し、白炒りゴマ

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KAGOMEのホームページに電子レンジで作るトマトソースが紹介されてます
いつもはフライパンで作ってたのですが、作ってみると　すごく簡単。
忘れないようにレシピで残しておきます。
KAGOMEの手順とは少し違いますが。

興味のある方は続きからどうぞ
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