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おはようございます。はなこ です。
今日は するめいかと焼き豆腐のわた焼き のレシピです♪
材料
するめいか 1杯
焼き豆腐 1丁
えのきだけ(本当はしめじ) 1/2袋
ごま油 大さじ1
味噌 大さじ2
...
今日は、月曜日だけど祭日でお休み。
うれしいですね
きのう買って来たパルティールで、コーヒータイムです
朝ごはんは、きのうの鍋にうどんを入れて食べました
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◆副菜◆
調理時間:10分
調理方法:電子レンジ・茹でる
★前回作った、“簡単♪もやしとほうれん草の胡麻和え”にちょっとだけお砂糖をプラスαして見ました。
お砂糖なしだとサラダ感覚の胡麻和え、そして今回は正統派、定番の胡麻和えになりましたよ♪
パパさんは砂糖なしが好みで、息子は砂糖ありが好み!!私は両方OKですよ
【ひとこと】
焼き団子と焼き芋です。
ガス火ですが、炙ると、どちらも香ばしさUPで嬉しい風味に。
でもでも…私と7歳がお芋や団子を炙るのを見ていた2歳1ヶ月(♀)が、
朝食後の片付けが済んで、私が台所から出ていた隙に
冷蔵庫(野菜室)からきゅうりを出して
ガスを点火し、背伸びしてきゅうりを炙っていました。
何でも真似したい年頃です。
台所の入り口に幼児用の柵を取り付けても、乗り越えるか、壊してしまうだろうし、
ガス火のロックは、すぐに解除を覚えるだろうし…。
見守りながら、本人が満足するまでやらせた上で(ガスの使い方を教え、危険であることもよく話す)、
大人と一緒の時しか触らない約束をするしかないかなぁ…なんて思っています。
★焼き団子&焼き芋(丸干芋)
★果物(梨、りんご、みかん)
★飲みもの(大人はミルクティ、子ども達はほうじ茶)
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