おはようございます！
みなさま、ご心配をおかけしました。
ひどい寝不足の日々ではありましたが、風邪はひいていません。
体調も大丈夫！（まだ寝不足気味だけど）
ブログ復活できそうです。よろしくどうぞ！

てことで、かぼちゃのココナッツミルク煮。
タイのデザートです。
タイ料理屋さんでは冷たくひやして出てくることが多いかもしれませんが、温かいのもとっても美味♪
この時季はもちろんアツアツでいただきます。
ココナ

きのうに引き続き食パンメニュー

卵と豆乳を使ったキッシュ風にしてみましたょ

いつもの甘味があってアク抜き要らずのちぢみほうれん草もたっぷりなのです

材料(1人分)
*食パン・・・・・・・・・・・・1枚(6枚切り)
*ちぢみほうれん草・・・1/2袋
*玉ねぎ・・・・...

コメントでときどき写真の貼り付け方の質問をいただくので、「ブログの技」というカテゴリを作り
ました
左の帯を下りていくと「カテゴリ」の１番下に「ブログの技」があります。
そこをクリックしますと、写真の大きくするやり方や、１つの記事に写真を複数載せるやり方が
わかりますので、初心者の方は参考にしてくださいね

写真は、沖縄でごろごろすりすりしたあとのクッキーです

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今日の朝ごはんです

いつものおかずたち

お父さん作　ぬか漬け

さあ。今日は金曜日。
みなさん。がんばりましょうね

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ポチッと１回押して帰ってね
どうもありがとう

昨日の1月31日木曜日の晩御飯
＊鯖の塩焼き
＊糸こんにゃくの胡麻そぼろ炒め（タケノコ、ニラ、人参、鶏挽肉、糸コン）
＊カボチャと赤ピーマンの塩昆布炒め
＊みそ汁

カレー星人すぅだけカレー。
いや、このあと帰って来たオットももちろんカレー（鯖はどうしても食べられない魚のひとつ）。

酒、テンメンジャン、砂糖、醤油、塩胡椒で味付け。
仕上げにニラと擂り胡麻をたっぷり。

炒めたカボチャと赤ピーマンを、バター

今日もなんだかこんな時間に更新・・・☆
どうしてもこの器が使いたくて煮物に♪
前に手羽先をホタテ缶で煮たのが結構好みだったので、今日は鶏モモで。白菜も一緒です。
お肉とホタテ缶から出た旨みがふんわり美味しい＾＾
白菜がお出汁をすって甘いのです。もっと白菜、入れても良かったなあ。

そんな昨日の献立

あ・・・写真UP過ぎて解らないかも。

鶏と白菜のホタテ缶煮。
きゅうりと長いもの千切り胡麻和え。
豆腐とネギの甘