★ニラとろろうどん ◎うどん(乾)、ニラ、山芋、自家製麺つゆ。 〓山芋は、ピーラーで皮をむいて、フードプロセッサでトロトロにします(あっという間)。 〓うどんを茹で、最後の1分になったら、ニラを入れて茹で、一緒にザルにあげます。 〓ニラ&うどんを丼に入れ、とろろをのせて、自家製麺つゆをかけたらできあがり。 *自家製麺つゆは、煮きりみりん(今日は700Wの電子レンジにかけ、沸騰してから 2分沸騰継続させたもの。全部で約5分)1カップと、しょうゆ1カップ、 かつお節8g、粉末昆布小さじ1を合わせたもの。 今日の麺にかけたのは大さじ2〜3杯。☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank">
生協の味一番シリーズを時々食べます。なかなか美味しいです。ラーメンの時にはも...
★3分づき米ご飯+梅干し★豆腐とえのきとふのりの味噌汁★茹でキャベツと茹で人参のソテー★コーンオムレツ★果物(りんご、バナナ)★飲物(大人はコーヒー、子ども達は湯冷まし)☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank">
本当は、たっぷりの油で一度揚げてから甘酢と絡める肉団子だけど、今回はフライパンでコロコロ丸みをキープしながら焼いちゃうよ!油も少量で済むし、楽ちん♪中はふっくらふわふわ。ケチャップベースの甘酢あんでごはんもすすむ、満腹おかずをどうぞ******************甘酢あん肉団子A豚挽き肉 250gAみじん切り玉ねぎ 1/4個個分Aしょうが・・・
今日は、吉祥寺ヨドバシカメラ8階のすし常に行きました。高校の友達と、新年会ですいつも名古屋のアボくんが、東京に出てきたときに仲間で集まります。 声をかければ、すぐみんなが集まるのがすごいなぁと思います。高校時代の友達は、ちょっと兄弟のような感じです毎年ホノルルマラソンに参加するアボくんが、女子におみやげのポーチを買ってきてくれました。とってもかわいいでしょ席は、到着順に奥から詰めて座っていました。新年会が始まって3時間たったあとに、ハマナカくんが座席くじを作...