久々に子供のおやつを作りました♪ 最近少し忙しくしているので、ここらで一丁気分転...

2月20日のお弁当和風酢鶏（塩・胡椒・酒で下味を付けた片栗粉をまぶして焼いてお皿に取り出す→めんつゆ＆らっきょうの漬け汁を煮立ててからお肉を戻して味を絡める）小松菜の塩・胡椒炒め（チンして水気を絞ってから炒める）オムレツ大根葉と人参のきんぴら風明日は私の誕生日。今朝、「今日は、奥さん、40歳最後の日だ！」と言ったら、「40歳でも41歳でもたいして変わらへんやん！」と旦那さん。確かにそうね。自分で

昨日の2月19日火曜日の晩御飯＊豚ロースであっさり＠セロリ巻き巻き＊三竹さんの大根でサラダ＊玉セロサラダ＊豚団子汁（てんきち本２）巻き巻きするのが好きですヽ(´▽｀)/豚ロース肉に軽く塩、黒胡椒し、今日は三竹さんの甘っ娘セロリを斜めに薄切りにしたもの（ちなみにわたしはセロリの筋は取りません。斜めに切れば筋も断ち切れて、気になりませんよ〜）を数本ずつ束にして丸めました。ポン酢が合います。そして

2月19日の晩ご飯帰りが少し遅くなったので、まずは簡単に出来る2品でビール♪生ハムのサラダ山芋入りキムチ納豆　ちょっとおなかが落ち着いたところで、ゴーヤチャンプルを作り、ワインをオープン♪昨日は、お豆腐は無しで、旦那さんが好きなポークランチョンミートを気前よくたっぷり入れました♪ワインはこのセットの中の1本です♪■【送料無料】ENOTECA パーティパック・ルージュ（750ml×12本セット）もう一つ

*ご飯（発芽十六雑穀米） *お吸い物（ワカメ・お麩・三つ葉・柚子の皮） *ブリ大根（ブリ・大根・生姜・葱） *めかぶ＠ポン酢 *豆苗の胡麻和え（豆苗・えのき・胡麻） ※夫~お吸い物のみ 鍋を開けて「今日はお吸い物か・・・・殮」 今日は魚かな~と売場を見たら、切り身だけしか入っていないブリのアラを発見。 （これはアラとはいえないかな。ラベルには書いてあったけど） これはお徳ではないの！ と、ブリ大根に決定です。 しかし、そういえば大根はしっぽの方...

2/14の夕食です。・ ボンゴレビアンコ ・ 魚介のオリーブオイル焼き ・サラダこの日も前日に続いてアサリを食べました。1日で1パックは食べきれませんの...

おはようございまーす だんだんと日が長くなってきたり暖かい日もあったりで 少し過ごしやすくなってきましたね♪ 自転車に乗っても泣きそうなぐらいに...