ローストチキンと言えば、クリスマスなんかに鶏丸ごと１匹がド〜ンと登場するのを連想するけど、今回はもっと気軽にもも肉で、普段に気軽に作れるレシピです。実は、昨日は結婚記念日だったんですよね(*^-^*)我が家の場合、２日が誕生日←私（笑）1日置いて4日が結婚記念日なので、4月の第一週は毎年お祝い週間になっちゃって数日外食が続いたりするんです(^-^;)今年は本の出版もあって、あまり時間に余裕が無かったので3日に「夜桜バイキング」に出かけてきました。ホテルのバイキングなんですが、ライトアップされた桜を上から見下ろしつつさぁ食え〜！って感じ（笑）なにせ桜はきれいだけど、夜になると寒くて〜(^▽^;)震えずにうっとりしながらビールを飲みたくて（笑）毎年ここへ夜桜見物に行くのが恒例になっています。

本日発売のｎｏｎ‐ｎｏにて、「春のお弁当スタート宣言」という企画のお弁当特集を担当しました♪彼と一緒にデートに持って行きたいお弁当や彼のリクエスト弁当などなど。そしてみんなのオススメの一品おかずまで盛りだくさんの内容となってます＊春の新生活からお弁当つくりをはじめてみては？よかったら見てね♪＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊実家帰省中です。昨日は、地元の親友とそ・・・

4月5日の旦那さんのお弁当ベーコンとじゃがいもの甘辛炒め（オリーブオイルで炒めて、塩・胡椒・照り焼きのタレ・黒胡椒で味付け）オムレツ塩鮭大根葉の塩胡椒炒め旦那さんは仕事。私は、テニススクールに行って、2レッスン受けて来ま〜す♪ご飯は片岡シェフプロデュースのシェフズ米入りです♪ご飯がもちっとしておいしい♪これを食べているとお肌の調子がいいような気がします(*^。^*)いつも遊びに来てくれてありが

*ご飯 *味噌汁（豆腐・ワカメ・葱） *ハンバーグ *ほうれん草の胡麻和え *煎り豆腐（豆腐・カマボコ・竹の子・きくらげ・干し椎茸・卵・葱） ※夫~同じ食事 ※子~胡麻和え→「ほうれん草のしそ昆布和え」 夫リクエストでハンバーグ。 そしていつものジャポネソース。 今回は、ハンバーグの作り方を少々変えてみた。 いつも行くハンバーグ屋のものに近づけようと。 （薄~~~~いけどふんわりしている。2枚重ね） 薄くすればするほど固くなる傾向だと思うので、卵を入れるのをやめてみた。 卵...

はい、本日も動物性がない晩ごはん♪10時まえには帰宅するよーーーって言っていた家族が帰宅したのは0時半、日付がかわっておりました、、、うーん、身体によくないなーーーさぁ、先日のおからと野菜のカレーをアレンジしてみました♪【4月4日の晩ごはん】 　 応援お願いします♪「こちら」  ■　おからと野菜のカレーでライスコロッケ（初挑戦） 昨日のカレーと雑穀米を混ぜ混ぜして、丸めて、衣をつけて揚げただけ。

今日は、会社のお花見ですみなさんに１つずつ食べてもらおうと、お花見のり巻きを作りました。お父さんがジャルダンに髪を切りに行くと言うので、ジャルダンのみなさんの分も作りました　こちらが、会社のお花見の分。　　　　　　　　　　こちらが、ジャルダンの分。そしてこれが、朝ごはん。しっぽは、具がいっぱい←おいしいのり巻きに、ポチッとしてね←こちらもよろしくね注意１つのパソコンからのポチは、１日１回しかカウントされません。ポチッと１回押して帰ってねどうもありがとう...