4月9日のお弁当豚つくねのピリ辛焼きかぶらの葉の塩胡椒炒めオムレツ天ぷら(2人分入れたけど、私の分の写真ははぼけぼけだったのでボツ)『豚つくねの甘辛焼きの作り方』?長ねぎの先の方をみじん切りにして器に入れ、軽く塩・胡椒してラップをかけ2〜3分チンする。→冷ましておく。(みじん切りにした長ネギと豚ひき肉は同じ位の量)?ボールに、?、豚ひき肉、片栗粉、にんにくみそ、酒を入れてよく混ぜる。??を適当な
*筍ご飯(筍・人参・油揚げ) *お吸い物(筍・ワカメ・三つ葉) *茶碗蒸し(海老・かまぼこ・椎茸・筍・三つ葉) *筍の煮物(筍・ふき) *セリの胡麻和え ※夫~同じ食事 ※子~セリの胡麻和え→セリのなめたけ和え これは月曜日のゴハン。 旬の筍が、大きいものがやっと498円!まで値下がりしたので早速購入。 筍をゆでると、春になったな~という気がします。 でも、夕方に買ったので、エグミが強くなりすぎていました。残念。 なので煮物の味を少々濃い目に。 坊ちゃん、「ふき」は初体験だ...
何ヶ月か前に廃止になってしまったバスが、4月から運行を再開♪(^▽^喜)バスにのるほどの距離ではないけれど、昨日のような雨のときはやっぱりバスに乗れると嬉しい♪さて。すっかり動物性の食べ物がない晩ごはんがお気に入りの家族。干ししいたけをつかった旨煮はいかがでしょう。【4月8日の晩ごはん】 応援お願いします♪「こちら」 厚揚げと干ししいたけの旨煮は、味付けは干ししいたけの戻し汁とみりんと
1000レシピめざして 激励クリック♪ 強化週間 頑張る はなこ亭に クリックを♪ もうすぐだ! おはようございます。はなこ です。今日は アラ汁そうめん のレシピです♪ 材料 鯛あら(魚のアラならなんでもOK) だしの素 水 酒 各適量で 長ネギ そうめん 青ネギ1)魚のアラは熱湯を回しかけてすぐに水洗いする。臭み消し...
今日の朝ごはんですスパムおむすびとミルクフランス。ボルチーニ茸のコンソメスープ。今日の予定は、朝に八王子市の狂犬病注射を受けてから保険会社の研修です注射を受けてから、もう1年たったんですね。時がたつのが、早いな〜去年の狂犬病の様子は、こちら。←予定が詰まった朝に、ポチッとしてね←こちらもよろしくね注意1つのパソコンからのポチは、1日1回しかカウントされません。ポチッと1回押して帰ってねどうもありがとう