<材料> 2人分イカ 2はい[a]たれ 酒 小さじ2 醤油 大さじ3 一味唐辛子 適宜<作り方>1.イカは片面に格子状の切り込みを入れ、塩を ぱらっとふり、5分おく2.[a]たれの材料を混ぜ合わせる3.魚焼きグリルで、焼きながら2のたれをはけで つけながら焼く4.焼きあがったら、食べ易いように輪切りにして 器に盛り、ローズマリーを添える* 簡単に出来て、お酒の肴にもなるので、なかなかいいな。 旦那さんも、「これは、美味しいね。」と満足そう。さらなるグルメ情報は⇒
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ランキング4位ビンボ飯 はなこ亭さんの[No.995 あら汁そうめん]です。