今日の朝ごはんですアジの開き。レモンとハーブのソーセージ。お父さん作ぬか漬け。キャベツと油揚げの味噌汁。今日の八王子は、ザンザン降りです雨はうっとうしいけど、雨が降らないとおいしい作物ができないものねなのでだらだら降られるより、今日のように降るときは降って、カラッと晴れてくれたらうれしいです←おいしい朝ごはんに、ポチッとしてね←こちらもよろしくね注意１つのパソコンからのポチは、１日１回しかカウントされません。ポチッと１回押して帰ってねどう...

カナの友達の、グアムのおみやげですイルカとやしの木のクッキーです。サクサクと軽い感じ←かわいいクッキーに、ポチッとしてね←こちらもよろしくね注意１つのパソコンからのポチは、１日１回しかカウントされません。ポチッと１回押して帰ってねどうもありがとう

追記です♪青梅ピクルスは　上手に出来ました♪メチャうま。　やめられませーん。トップ画像は　漬けて　９日後です。３日室温で　４日目から冷蔵庫にいれてました。カリカリで美味しい〜〜♪　材料　　青梅　　　　　　　　　　　５００ｇ（強あってもよし）　　塩　　　　　　　　　　　　５０ｇ（梅の１０％）　　　　　　　　　　　　　　　　　　焼酎　　　　　　　　　　　適量（馴染むくらい）　　酢　　　　　　　　　　　　５００ｃｃ　　　　　　　砂糖　　　　　　　　　　　１５０〜２００ｇ　...

材料　　梅　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　５００ｇ　　味噌（安いものでOK）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　５００ｇ　　砂糖（何でもいいが　私は三温糖を使用）　　　　　　　４００〜５００ｇ１）青梅は、丁寧に水で洗い、たっぷりの水に2〜4時間つけてアク抜きをする。（黄色がかったような梅なら　アク抜きはしないほうがいいです。若い　青い梅のみ行ってね）２）水気をきって　成り口のヘタのような物を、竹串などでとり除く。３）キレイな保存容器に　味噌→梅→...

◆主食・パン類◆調理時間：８分（コロッケを作る時間は含まれていません）調理方法：切る★先日、作ったバンズパン＆コロッケで作っちゃました。　手作りコロッケバーガー♪　旨いのなんのって〜大口を開けてがぶり食べたら　ほっぺたが落ちそうでした（ウッフ）

【ひとこと】今日は具の種類が少なかったので、手巻き寿司用の回転台を出す勢いに乏しく、個人盛りの手巻き寿司にしました。「今日は、ちょっと淋しい手巻きですかねぇ？」と子ども達に聞くと「いえいえー、これもなかなかいいですよ」（7歳＆4歳）とのこと。焦らず（回転台を使って皆で食べている時、好きな具が減ってくると、子ども達は明らかに焦ります）、自分のペースで食べられるのが、メリットかもしれません。★自分で手巻き　◎4分づき米ご飯…3合、寿司酢（酢…大さじ4.5〜6、素精糖…大さじ3、塩…小さじ1.5）、　　マグロ、卵焼き、きゅうり／茄子（塩とごま油で浅漬けにしたもの）、焼き海苔、　　しょうゆ、わさび。★きのこの味噌汁　◎混合節で引いた出汁、えのきだけ、エリンギ、なめこ、田舎味噌。★切干大根と人参の煮物　◎切干大根、人参、細削りのかつお節、しょうゆ、みりん。★キムチ納豆（大人のみ）☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank">

★3分づき米ご飯★キャベツと丁字麩の味噌汁　◎煮干し、昆布、キャベツ、近江の丁字麩、田舎味噌。★ご飯の友　◎キャベツと青じその浅漬け、池田さんのもろ味噌、鮭と卵のフレーク（三色丼の残り）。★デラウェア（子ども達はバナナも）★ほうじ茶　◎麦茶代わりに、ほうじ茶を冷して飲んでます。　　（私は、ご飯の後は温かいお茶の方が好きなんですが）