追記です♪青梅ピクルスは　上手に出来ました♪メチャうま。　やめられませーん。トップ画像は　漬けて　９日後です。３日室温で　４日目から冷蔵庫にいれてました。カリカリで美味しい〜〜♪　材料　　青梅　　　　　　　　　　　５００ｇ（強あってもよし）　　塩　　　　　　　　　　　　５０ｇ（梅の１０％）　　　　　　　　　　　　　　　　　　焼酎　　　　　　　　　　　適量（馴染むくらい）　　酢　　　　　　　　　　　　５００ｃｃ　　　　　　　砂糖　　　　　　　　　　　１５０〜２００ｇ　...