【ひとこと】今日は具の種類が少なかったので、手巻き寿司用の回転台を出す勢いに乏しく、個人盛りの手巻き寿司にしました。「今日は、ちょっと淋しい手巻きですかねぇ？」と子ども達に聞くと「いえいえー、これもなかなかいいですよ」（7歳＆4歳）とのこと。焦らず（回転台を使って皆で食べている時、好きな具が減ってくると、子ども達は明らかに焦ります）、自分のペースで食べられるのが、メリットかもしれません。★自分で手巻き　◎4分づき米ご飯…3合、寿司酢（酢…大さじ4.5〜6、素精糖…大さじ3、塩…小さじ1.5）、　　マグロ、卵焼き、きゅうり／茄子（塩とごま油で浅漬けにしたもの）、焼き海苔、　　しょうゆ、わさび。★きのこの味噌汁　◎混合節で引いた出汁、えのきだけ、エリンギ、なめこ、田舎味噌。★切干大根と人参の煮物　◎切干大根、人参、細削りのかつお節、しょうゆ、みりん。★キムチ納豆（大人のみ）☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank">