今日は椎茸のハンバーグ♪香りがいい椎茸は噛むとジューシーな椎茸の香りと供に食欲増進!タケノコハンバーグの椎茸バージョンといった感じです。今日は何とか雨が降らずに済みましたが・・・子供たちが揃って傘の骨を曲げてし...
調理時間 20分 (2人前) 子ども評価 ★★★ (野菜多すぎやしちょっと変な...
ちょっと余ってしまった大根、よく大根サラダなんかにしますが、いつも同じじゃ、美味しくてもちょっと飽きてしまいます(^-^;)そこで少し頭をひねって、甘酢漬けでもないし、サラダでもない、和風のお漬け物風サラダを作ってみました。さっぱりしてて、ちょっとつまむにはおすすめ!ワタクシ正直言って大根のお漬け物ってあまり好きじゃないんですが(^-^;)これはサラダ感覚でいただけてOKでした!酸味は控えめで、ダシで使った昆布と柚子をたっぷり♪見た感じは千枚漬け風?(笑)パリパリした歯触りもよくていい感じ(*^-^*)大根が余ってたらぜひ試してみてくださいね!人気blogランキングへ。
暴飲・暴食の翌朝でございます。 顔が少しいつもよりも大きいような、指がいつもよりも太いような、 歳には、、、なのかしらん。いや〜ね〜〜〜 【6月12日のお弁当】 海老プリッとほうれん草炒飯・2種シューマイ・茹でブロッコリー 応援お願いします♪「こちら」 ↑↑↑ ワタシのお弁当。 自分用なので、お手軽に炒飯とバラ売りシューマイで。 応援お願