<材料>　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分温かいご飯　　　　　　　　　　　　　　　　　 ２杯分にんにく　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 １かけベーコン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３枚玉ねぎ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１/４個ニンジン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ５cmピーマン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１個卵　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３個塩、胡椒　　　　　　　　　　　　　　　　　　　各少々みりん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ１/２醤油　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 大さじ１ごま油　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ１<作り方>１．にんにくはみじん切りにする　　ベーコンは１cm幅に、野菜は、角切りにする２．中華鍋に油を熱し溶いた卵を加えて半熟状にし　　皿に取り出しておく３．油をたし、にんにくを弱火で香りを出し、ベーコンを　　加えて炒め、野菜を加えて炒め、塩、胡椒をする４．ご飯を加えて、混ぜ合わせ、中華鍋の真ん中をあけ　　みりんを入れて、全体に混ぜ合わせる５．２を戻し入れ、全体に混ぜ合わせ、鍋肌から醤油を　　加え、仕上げにごま油を回し入れ、さっと混ぜて　　出来上がり＊　チャーハンも色んな具材で紹介してきましたが、　　　 今日は、TV番組でやっていた、みりんを使うと、　　　　 より、美味しくなるという事で早速。＊　オイスターソースやウエイパーなどを入れなくても　　 美味しく出来たのは、みりん効果かな？さらなるグルメ情報は⇒blogranking レシピはこちらにも⇒料理ranking