無事終了です(`∀´ゞお疲れーっす。仕事おわったあとのお楽しみといえば?Aゆっくり風呂に入るBメイさんのたるたるを伸ばすC小さいお手手と足たちでマッサージを受けるD喉に染みるシュワシュワの飲み物を飲む
今回は久しぶりにこってり系のご飯です。あっさり塩系が続いた後に、こういうのがポン♪と登場すると、暑くて落ちていた食欲もムクムク。ガッツリと食べられますね(^-^)vお肉とキャベツを炒めたちょっと中華風の丼はオイスターソースの旨味たっぷり♪我が家には珍しく、牛肉ですよ!しかも黒毛和牛。切り落としって言う所が、最近の食材値上げ事情を語ってますが(笑)お惣菜にするならこれで充分。切らなくていいって言う所も便利だしね。最初に炒める生姜がポイントです。これをするとしないとではやっぱり違うのよね〜こういうチャチャッとできる炒め物を、ワンランクアップさせてくれます。生姜が無ければネギを炒めても美味です。もちろん、お肉は豚肉でもOKですよ〜10分でご飯を作りたい!って言う時におすすめです('∇^d)人気blogランキングへ。
調理時間 20分 (2人前) 子ども評価 ★★ (ちょっと、辛いなぁ もうちょ...
昨日、オカズデザインさんのレモネードを飲んだ後、そのままの足で材料を買って帰り。...
8月2日の晩ご飯豚の角煮・大根・味付け卵写真うつりがいまいちだけど、今回は成功。赤身は柔らかく煮えて、脂身も脂っこくなかった♪85点いただきました(*^^)v旦那さんが大好きな豚の角煮☆我が家では1ヵ月に1回作らなくちゃいけないことになっている。←『1ヵ月に1回出て来ないと家出してやるぅ~』ってよく言ってる(^_^;)レシピをリンクするのに過去記事を探したら、5月から作ってなかったわ。旦那さんには内緒にしておこ