10月のレッスンのレシピを作りました。チーズとチキンのカレーです。チーズは自家製です。このチーズとチキンのカレーをレッスンするのは初めてです。チーズカレーはとても人気で何度かレッスンしたことがあります。レッスン中にもよく質問をいただくので...

今日はstillさんちの秘伝のたれ第３弾！！だし入りstillたれの発表です♪stillたれは多くの方に作っていただき、皆さんのご家庭でも冷蔵庫には必ず！！と言う方も見えるはず・・・今までのstillたれでは少し甘すぎるお料理...

今日の夜ごはんです沖縄チックな夜ごはんですミミガーの和え物と、もずく酢。ミミガーの和え物は、ミミガー・きゅうり・白髪ネギをボウルに入れ、しょうゆ・コショウ・ごま油で和えます。シンプルだけど、おいしいのソーミンチャンプル。ソーメンはかためにゆで、冷水でよ〜くぬめりを取り水切りしておくのがコツそうすると、炒めたときにねちょねちょしないのよ。ソーミンチャンプルでは、やまと豚のバラ肉がいい仕事をしてくれます沖縄料理には、オリオンビール北谷のハンビーナイトマーケット...

全然動かないから、寝ているのか・・・目は、開けているけれどもホワイトハウスの中でも、目を開けて寝ている人。もとい、犬が・・・こちらはおきていると思われますが、微動だにせずちなみにお昼は、こんなに適当　←目を開けて寝ているお三方に、ポチッとしてね　←こちらもよろしくね注意１つのパソコンからのポチは、１日１回しかカウントされません。ポチッと１回押して帰ってねどうもありがとう

調理時間　２０分　　（２人前） 子ども評価　★　（茄子かぁ・・・大根おろしも入っ...

みなさん。　申し訳・・・　ございません。コメントのお返事がなかなか出来ずにいます。パソコンを開けてブログを見たときにコメントがあると、とってもうれしいのなのになかなかお返事が出来ないで、その記事が２ページ目にまわってしまう今日この頃ですって言うより、ず〜っとそんな状態ですなのでこれからは、コメント欄にお返事はせずに、私もみなさんのようにときどき参加型で行きたいと思いますコメントは全て読んで私のパワーとさせていただいているので、これからもよろしくお願いします←...