家族のお弁当♪さわやかな朝です♪　 カーテンをあけたときに太陽の日差しをあびる日は、一日、元気な気がしちゃう。 お仕事帰りに閉店間際に立ち寄る食品売り場。 売る方は売り切りたいから、「これとこれとこれで1200円でいいよ。」とか、「３枚で1050円にしてあげるよ。」とか、「３袋買ってくれたら１袋つけるよ。」とかの【まとめ買いでお得】を大アピール。 そんな中、小柄でかわいらしいおばさんが小さい声でひっそりと

先日、娘と2人でIKEAへ遊びに行ってきたんですよ(^-^)2度目のIKEAは、平日と言う事もあってガラガラ（ﾗｯｷｰ♪）前回とは違って、ゆっくり楽しめました(^-^)vで、女二人。やっぱり楽しみは食べる事（笑）前回食べなかった北欧料理やら、ウワサの50円ソフトクリームやら、しこたま食べて大満足♪お買い物は殆どしなかったくせに(^▽^;)いったい何しに行ったのやら（笑）今回は、一緒に行けなかったダーリンにも北欧料理を食べさせてあげようと、サーモンプディングに挑戦！そう、IKEAにあるアレね( ＾ｰﾟ)♪お店でしっかり食べて、ﾌﾑﾌﾑこんな感じね！と予習してきたので（笑）例のごとくこんなもんかな〜の私流だけど、なかなかそれっぽく出来上がりました♪仕上げにベシャメルソースをかけていただいたらまずまずの味。でも、本来は生鮭じゃなくて、スモークサーモンで作るものなのよね(^-^;)少し鮭にパンチが足りなかったかなぁ…と言う事で、できればスモークサーモンがおすすめですが、甘塩の鮭か、生鮭でも塩こしょうをしっかり目にするとかなり近い感じにできあがります。切った感じがいいわよね〜♪（自己満足w）ベシャメルがよく合っておいしかったですよ(^-^)ズッキーニは無くてもOKです。

  お肉は食べたくないなぁ、でもお魚を焼くグリルも洗いたくない、 要するにささっと済ませちゃいたい！って気分だった昨晩。 そんなときは、あれですよね、あれ、そうそう、あれっ、お・さ・し・み。 ちょうどぴかぴかなさんまをみつけ、お魚屋さんにさばいてもらいましたっ！ さんまのお刺身を盛り付けたお皿は、ずっと前にワタシが作ったもの。 アップすると、あれれ？ってかんじになっちゃうので一番うしろに配置♪