【ひとこと】昨日から今年のお弁当が始まりました。3週間ぶりで、うっかり写真を撮り忘れたので、仕切り直して、今日から本当のスタート。今日は、フライパンで同時に2品。タイトルの「変わりしょうが焼き」というのは、焼いた肉に、甘酢しょうがを和えただけ。1袋買うと、途中から食べ飽きて冷蔵庫に居残りがちの甘酢しょうが、料理にも使って美味しく食べ切ろうと思ってます。今日は夫用（左）と自分用（右）の2人分。★5分づき米ご飯＋卵ふりかけ、つぶれ梅★豚の変わりしょうが焼き　◎豚もも肉、油（国産菜種油）、甘酢しょうが。★ピーマンと人参のこうじ味噌炒め　◎ピーマン、人参、油、池田さんのこうじ味噌。★福白金時の煮豆★ミニトマト☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank">

インドでは、国の発行するパスポートや、自動車運転免許証を氏名欄がファーストネームだけでも発行することがあるという話をしました。名前にまつわるインドの不思議第二弾です。インド人にはもともと出生の登録をするために国に申請する本名があるわけなんです...

今日の夜ごはんです焼き野菜えびと、えりちゃんが買ってきてくれたお寿司とから揚げ。とりのから揚げと思いきや、れんこんが入ってる〜〜〜お寿司もから揚げも、すごくおいしいですえりちゃんて、おいしいものをたくさん知ってるね今夜はお父さんの知人の、タニさん・フジモトさんが来てくださいました。カウンターには、ミカ・小和田のえきのアマノくん・えりちゃんと座っています。楽しくおしゃべりしていたら、あっという間に９時。小和田のえきのキムチは、あと２回作るそうです。今週末・来週末が...

シーズーちゃんのママからいただいたご当地キティちゃんです家にシーズーちゃんが２匹いるそうですが、年下の子がリッツにそっくりなんですって同じようにジャーキーをあげても、バリバリッと食べてしまい、「ボクのジャーキー、小さかったよ」って目をするんですって。リッツといっしょです福島のあかべこキティちゃん。とってもかわい〜〜〜←かわいいあかべこキティちゃんに、ポチッとしてね　←こちらもよろしくね注意１つのパソコンからのポチは、１日１回しかカウントされません。ポチッと１...

今年もやっぱり作りました〜(*^^)vＯＫＡＫＩＭＯＣＨＩおかき好きにはたまらない純国産米杵つきもちで作ったおかき・・・・おいし〜い♪カリカリサクサクとして食べだしたら止まりません！お正月の鏡餅で作りました・・・油をまぶしてオーブンで焼くだけ！だから油っぽく...

３時のおやつは、しょうちゃんのパパママからいただいた広島のおみやげ　　　　　　　バッケンモーツアルトファクトリーのお菓子です「ふわふわシトラス」ふわふわオレンジ味で、おいし〜〜〜←おいしい広島のお菓子に、ポチッとしてね　←こちらもよろしくね注意１つのパソコンからのポチは、１日１回しかカウントされません。ポチッと１回押して帰ってねどうもありがとう←和んたん食堂のＨＰです和んたん食堂　１月のお休み１月からは、毎週　日・月曜日が定休となります。日曜日...