【ひとこと】今日は、本当に何も作っていません。「The 手抜き弁当!」。過去14年間、おかずに文句を言ったことのない夫も、流石に何か言うかしらと思っていたら、今日も、文句は出ませんでした。我慢強い夫は、妻を怠け者に育てる?★3分づき米ご飯+卵ふりかけ、ちぎり梅干し★サンマのかば焼き缶+かき菜(茹でてあったもの)★ぬか漬け(きゅうり、なす、人参、かぶ)★ミニトマト、金柑の甘煮
6月のインド料理教室は、カジキマグロのカレーを作ります。カジキマグロのカレーは以前もレッスンで取り上げたことがありますが、今回はココナッツを使って南インド風に仕上げます。副菜はインド味のポテトサラダです。ご試食の際には、タンドールオーブンで焼...
夕食メニュー ししゃも、サバの塩焼き 大根おろし お煮しめ 干し筍の煮物 わかめと三つ葉のお味噌汁 ごはん 先週、今週とかけてなかなかハードな1週間で、 夫婦ともに、ちょっぴりバテ気味。 やっと、やっと、週末やーん。 「今日一日頑張れば、やっと休みやね!」と ふたりで励まし合いながら、出勤してきま...