◆主食◆調理時間：２０分調理方法：炒める・焼く★『ハンバーグカレーが食べた～い！！』　と言う子供の希望で作ってみました。　誰もがよくやる一品なので、レシピと言うほどでもありませんが　一応、私の記憶として・・・アップしちゃいます。　カレーを大量に作って、残ったカレーを冷凍とかにするじゃないですが　そうすると、じゃがいもとかのお野菜がとろけちゃうでしょ。　そんな具がトロトロカレーがハンバーグカレーにはち

【ひとこと】昨日のおやつ（シュークリーム）作りで、卵白が4個分残りました。卵白だけの卵焼きは、味が淡白なので、しそわかめちりめんや、クリームチーズ、ごぼうサラダ（いずれもちょこっとずつ残っていたもの）を混ぜてミックス卵焼きにしたら、つまみ食いの子どもたちからも◎の味に。＊＊＊＊＊この頃、黒豆茶がマイブームです。1回分ずつのパックになったものを買っていますが、お茶として飲んだ後の黒豆って、そのまま捨てるのは惜しい気がします。袋から出してそのまま食べたり、自分のごはんに混ぜたりしていましたが、煮豆にしようと思って、数回分を貯めました（冷凍）。砂糖（素精糖）を入れて煮豆にすると、ちょっと不思議だけど、まぁまぁ美味しい「変わり黒豆」に。★3分づき米ご飯＋ちぎり梅干し、卵ふりかけ★卵白焼き★ベーコンと野菜の炒め物（昨夜の取り分けを再加熱したもの）★変わり黒豆

■インド家庭料理ラニのページでご紹介しているインド料理レシピチキンカレーキーマカレーなすとチキンのカレーじゃがいものカレーじゃがいもと大根のカレーひよこ豆とチキンのカレーバスマティ米チャイ■ブログでご紹介しているインド料理レシピキー...

インドでお祭りの時に作る甘いおかゆ「キール」の作り方をご紹介。お米を牛乳で炊いて砂糖で味付けしたものです。カシューナッツとレーズンを加えるのがポイント。牛乳　２リットル米　　100gカルダモン　3個カシューナッツ　30gレーズン　　　30g...

夜食の即席ラーメンは、魅力的です１つをみんなで回すのが、またおいしいのね（ラーメンは、中華三昧塩）←１つをみんなで回して食べた気がしない即席ラーメンに、ポチッとしてね　←こちらもよろしくね注意１つのパソコンからのポチは、１日１回しかカウントされません。ポチッと１回押して帰ってねどうもありがとう←和んたん通信を少しずつUPしていきます和んたん食堂の定休日は、日・月曜日となります。　　みなさまのお越しを、お待ちしています