今日の朝ごはんです吉祥寺で買ってきたお茶碗を、使ってみました。ソフトサラミハム。ソフトサラミハムは、我が家の朝ごはんにちょくちょく出てきます。ミカとカナが小さいときから定番の朝のおかずですお父さん作ぬか漬け。キャベツ・えのき・油揚げの味噌汁。おいしい朝ごはんでした←おいしい朝ごはんに、ポチッとしてね　←こちらもよろしくね注意１つのパソコンからのポチは、１日１回しかカウントされません。ポチッと１回押して帰ってねどうもありがとう←和んたん通信を...

調理時間　２０分　　（２人前） 子ども評価　★★★★★ 　（ピンポーン！ピンポー...

4月12日（月曜日）の晩ご飯昨日は、旦那さんは仕事。私は、テニススクールへ行って2レッスン受けて来た（*^_^*）晩ご飯は、今年、お初の筍祭り♪若竹煮若竹煮は、あまり甘味を付けずに薄味のお出汁で煮るのが好き♪ほたるいかの酢味噌かけえのき･長ねぎ・おあげの卵とじ↓の巻き巻きで余った材料達の消費のため（笑）ここまでは、冷酒♪続いて白ワインをオープン♪姫皮・人参・スナップエンドウ・蒸し鶏のわさびマヨ和え←長いわ(^_^;)姫

皆さん！お仕事お疲れ様です・・・午後は、お腹も一杯で眠くなる時間ですね〜私も睡魔と闘いつつ、PCの前で本に入れるコメントを書いております。最近はお料理を作る作業が一段楽したので、ひたすらPCの前です。孤独と戦っております。時折顔を見せてくれる宅配のお兄さん...

おとといの４月１１日土曜日の晩御飯＊もやしと豚しゃぶのフライパン蒸し＠冷しゃぶドレッシングごまみそで＊蓮根ときぬさやのおかかきんぴら＊アスパラとベーコンのソテーおん玉のっけ＊きんぴらごぼう本日のメインはもやし２袋どーんと使ったフライパン蒸し。豚のしゃぶしゃぶ用の薄っぺらい肉を広げて、一緒に蒸します（塩コショウ振ってます）あとはこれ・・・冷しゃぶドレッシングをかけるだけ。今日はごまみそ味ね。裏っ返し

ワインのおともに、フロマージュブランのカシスソースかけ♪「レシピブログ・カップ」特典モニターに当選して、中沢フーズのフロマージュブラン（1000g）を送っていただいた♪このフロマージュブラン、ちょっと酸味があって、濃厚でクリーミーなんだけど、くどくない。おいしいわ～♪そのままでもいけるけど、ベリー系のソースと合わせたらおいしそう♪ってことで、これを買ってみた。クラカス ９３６ｇ ブラックカラント シロップ漬け

4月10日（金曜日）の晩ご飯金曜日は、久々に定時に帰れた♪なので、最近の平日にしては、ちょっとだけ手がかかってるかな(*^^)vまあ、それほどたいしたもんでもないけど（笑）油揚げのえのネギジャンク巻きさくママさんのところで見て、作ろう作ろうと思いつつ、巻き巻きが面倒でなかなか作れず。。。検索してみると、3月の記事だったわ(^_^;)（こちら）新キャベツ、人参、新玉ねぎをざくざく刻んで、3品。食材がかぶりまくりなのは