4月10日（金曜日）の晩ご飯金曜日は、久々に定時に帰れた♪なので、最近の平日にしては、ちょっとだけ手がかかってるかな(*^^)vまあ、それほどたいしたもんでもないけど（笑）油揚げのえのネギジャンク巻きさくママさんのところで見て、作ろう作ろうと思いつつ、巻き巻きが面倒でなかなか作れず。。。検索してみると、3月の記事だったわ(^_^;)（こちら）新キャベツ、人参、新玉ねぎをざくざく刻んで、3品。食材がかぶりまくりなのは、気にしちゃダメよ（笑）新キャベツは（炒める分以外）、人参、新玉ねぎはそれぞれ塩を振ってしばらくおき、水気を絞る。スモークタン入りコールスロースモークタン、塩もみした新キャベツ、人参、新玉ねぎを、シークワーサージュース、米酢、砂糖、オリーブオイルで和えて、塩、胡椒で味を調えたら出来上がり。ポテトサラダじゃがいもは、チンしてつぶし、塩、胡椒、シークワーサージュース、砂糖（ほんの少しだけ）で和えて冷ます。塩もみした人参、新玉ねぎ、蒸し鶏、塩茹でえんどうを、マヨネーズ、胡椒と和えて出来上がり。豚バラと新キャベツのさっと炒め豚バラに塩・胡椒を振って炒めてから、新キャベツを入れてさっと炒める。塩、胡椒、だし醤油で味を調えて出来上がり。ちょっとパンチが足りなかった。。。めんどくさがらずに、にんにくか生姜を刻んで一緒に炒めればよかったわ。白ワインは【送料無料】NO.1の販売実績！ENOTECA パーティーパック（750ml×12本セット）の中の1本です♪もう一つのワインのおともは、次の記事で（*^_^*）いつも遊びに来てくれてありがとう♪ランキングに参加しています。1クリックしていただけるとうれしいです（*^_^*）