【ひとこと】一昨日の夜のニシンの塩焼きが残っていたので、ほぐして、茹でたかき菜と一緒に炒めました。真ん中のおかずは、わかめとコーンのソテー。葉山の立派なワカメをたくさんいただいたので、汁物だけでなく、おかずの素材として利用していくつもりです。右の、よく見えないものは、昨日と同じ「変わり黒豆」。今日は醤油をちらっとかけてみました。★3分づき米ご飯＋ちぎり梅干し、ゆかり*　*アミノ酸（化学調味料）の入ってないタイプが見つかりました。★ニシンとかき菜の炒め物（ごま油で炒め、しょうゆで味付け）★わかめとコーンのソテー（マヨネーズで炒め、塩＋こしょう）★変わり黒豆

ブラックチャナ豆をスナックにしたもの。節分の煎り大豆のひよこ豆バージョンという感じです。おいしいですヨ！ビールのおつまみにいいです。

今日は凄い雨でした〜久々の雨で木々も潤った事でしょう・・・・少し前に蒔いたベビーリーフの種もそろそろ芽が出てきそうです〜ずっと前からパセリをキッチンガーデンに入れて使っていたのですが・・・何だか成長が見られないな〜と思っていたら栄養不足だったようで・・...

　本場のソーセージが食べたいと時々口にする旦那。輸入ものを見つけたので買って見ました。メイド　イン　ドイツ　のウインナー。直径が5ｃｍ程度のものでしたが、輪切りにしてフライパンで両面をこんがり焼いて頂いてみました。ウインナーはどれもおいしいけれど、ん〜〜〜。普通・・・（笑）雛祭りの際のハムカツの方がおいしかったかも^^;今回は選択ミスだったのかもしれない・・・^^;ということで、また、何か見つけたら買ってみようと思います^^;前回、自分のキャミワンピを縫いましたが...

お弁当メニュー お煮しめ ねぎたっぷり卵焼き ブロッコリーとウィンナーのオイスター炒め ご飯（高菜、青菜漬） いちご こちらも先月のお弁当。。。 里芋が安かったので、久しぶりにお煮しめを作りました。 私はあまり、同じ料理を大量に作らないんだけど、 この日は珍しく、たっくさん作ったので、 お弁当にも...