さ〜て、今月もファイナルですね！５月はアッと言う間に終わったような気がします。気がついたら、お家の前の紫陽花も咲き出して、そろそろ梅雨の気配もちらほら…昨日の大阪は、晴れてたと思ったらいきなり大雨が降ったり、止んだ後はムシムシと蒸し暑かったり。来たのかな？と言う（笑）お天気でした。5月のお料理教室も今日が最終です。ワタクシ、今月はイタリアンを堪能しました（笑）来ていただいた方にはご好評をいただいて、毎日大忙しだったけど、嬉しい悲鳴で大充実した毎日でした(*^-^*)みなさんどうもありがとう！！おいしいピザをお家で食べていただけたらいいなぁさて、またすぐに6月のお料理教室が始まるわけですが、いったい何を作って食べるのか？（笑）また写真でご紹介しますね。レッスンスケジュールは常に変化しております(^-^;)土日がいっぱいでがっかりされた方も、ポツッと空いたりしますから、時々見てみてくださいね。空き状態やご予約はカレンダーからどうぞ。（お料理教室の詳細はこちら）今回は、レッスンで残った食材を処分すべく、少しイタリア〜ンなおかずです（笑）特にサラミがたくさんあったので、それをどうにか食べてしまいたくてポテトと一緒に重ね焼きにしました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分 ごぼう　　　　　　　　　　　...

材料：絹豆腐　　300g大葉　　　10枚みょうが　　　1個鰹節　　　10gお好みの漬物　　50g（使用したのはしその実の漬物）A白ゴマ　　　大さじ3しょうゆ　　　大さじ2オイスターソース　　　小さじ2ごま油　　　大さじ2卵黄　　　2個ご飯　　　茶...

おめざは、カナ作チョコバナナチョコとバナナの相性は、バツグンねそして、今日の朝ごはんはミニドッグ。コヤマさんのあらびきソーセージをバターロールにサンドしたミニドッグパキッといい音がしましたよおいしい朝ごはんでした。←おいしいチョコバナナとミニドッグに、ポチッとしてね←こちらもよろしくね←和んたん通信を少しずつUPしていきます和んたん食堂の定休日は、日・月曜日となります。　　みなさまのお越しを、お待ちしています