遅いお昼(夕方)だったので、夜は軽飲みですコヤマさんのレバーの燻製やわらかくって、これはバカうま←とってもおいしいレバーの燻製に、ポチッとしてね←こちらもよろしくね←和んたん通信を少しずつUPしていきます和んたん食堂の定休日は、日・月曜日となります。 みなさまのお越しを、お待ちしています
【ひとこと】8歳の運動会から昼過ぎには帰りましたが、明後日のパン教室の準備(アンケート作成と荷作り。出張パン教室は、家から持参するものが多く、台車に山盛りの荷物です)をしていたら、今日もあっという間に、夕食の時間が差し迫っていました。PTAの配布資料の続きもしたかったのですが、それは諦めて夕食準備。冷ご飯がたくさんあり、先日の3色丼の「肉そぼろ」が少し残っていたので、ピーマンを足して、チャーハンに決定。今週は土曜日までみっちり忙しいというのに、頭も体も「どよ〜ん」(こういう時はミスしがち)。何とかしたいなぁ…。お灸? ハリ? マッサージ? エアロビクス? 睡眠? ★肉そぼろとピーマンのチャーハン★青さのりとねぎの卵とじスープ★ブロッコリのオイスターソース炒め(ローストくるみ添え)★キムチ納豆(大人と8歳) ☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank">☆☆☆ブログ村にも入ってみました☆☆☆<https://food.blogmura.com/>
【材料】・ぬるま湯…300g・白神こだま酵母…小さじ1.5・国産強力粉(生活クラブの強力タイプ粉)…450g・素精糖…大さじ3・塩…小さじ1.5(小さじ1≒5gのもの)・バター…大さじ3【工程メモ】 〓パン釜に、ぬるま湯〜バターを入れます(上から順に)。 〓「白神こだま酵母パンコース(1.5斤)」を選んでスタート。 このコースの所要時間は3時間20分。 *ホームベイカリーは「リーガル社のキッチンプロ」を使っています。【ひとこと】N保育園へのお届パン。今日は、展開自在な「プレーン食パン」にしました。☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank">☆☆☆ブログ村にも入ってみました☆☆☆<https://food.blogmura.com/>