最後の夜ごはんは、サムギョプサルを食べましょう新村（シンチョン）駅から徒歩３分のところにあるパクセク（８色）サムギョプサルに来ました。席に着くと、たっぷりの野菜やキムチがセットされます。そしてこの野菜やキムチは、セルフサービスで食べ放題なの　　　　　　　　パクセク（８色）サムギョプサル３００００ウォン（２６５５円）。３〜４人前です。パクセク（８色）サムギョプサルはこの量に決まっているので、２人の私たちも３人連れの人たちも４人連れの人たちもこれを注文することになります。...

きのうのお昼は、カレーを作りました。昔、封印したカレーです。ミカに「昔、作っていたあのカレーが食べてみたいな。大人になった今だったらおいしく感じるかもしれない　」と言われ２０年ぶりに作ってみました。だからって、なんてことはないカレーなのです。にんじん・たまねぎ・牛肉・ナス・セロリ・トマト・ししとうが、入ったカレー。カレールーは、市販のもの（バーモンドカレー辛口）。当時は、バーモンドカレー甘口で作ってました。隠し味にしょうゆが、入っています。お父さんには好評だったこのカレー。...

【ひとこと】今日は、ガス台＆フライパンを、子どもたちに占拠されていたので、〔朝食用のバナナホットケーキ （材料は3つだけ：小麦粉＋バナナ＋卵）を焼くため〕夫のお弁当は、オーブントースターで加熱しました。材料をトレーに並べ、必要に応じて調味。全体にオイルスプレー（←しばしば登場。国産菜種油を入れてます）で油を少しだけ吹き付けて、10〜15分焼き、味を整えるだけ。★お赤飯＋黒ゴマ★焼き鮭　◎生鮭、塩、こしょう。★焼きいんげん　◎ジャンボいんげん、粉チーズ。★焼きしいたけ　◎生椎茸、しょうゆ。★焼き人参　◎人参、塩、カレー粉。