ブロガーたちのレシピが満載!

ホタテと甘エビのキムチ風サラダ

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2009年7月12日(日) 夕食(ホタテのパン粉焼き)

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2009年7月12日(日) ミルク白玉

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イメージ 1オリジナルのサイズの画像を見る場合はクリックしてください。【ひとこと】牛乳を使い、短時間でできるおやつを考え中(仕事絡み)。ゼリーや寒天など、簡単だけど冷やし固める時間が必要なものは、条件から外れます。すぐにできて、目新しさがあって、となるとなかなか難しく…。ミルク白玉を試しましたが、うーん。【材料と作り方(2人分)】団子 ・白玉粉…35g ・砂糖…大さじ1 ・牛乳…30gその他 ・牛乳…50g ・粒あん…60g ・抹茶…少量(好みで)〓ボウルに白玉粉、砂糖、牛乳を入れてよく混ぜます。〓小さく分けて丸めたら、茹でて冷水に取ります(今日は12個に丸めました)。〓団子とあんを器に入れ、牛乳を注ぎます。 ※好みで抹茶をふります。 

2009年7月12日(日) 砂糖&油脂不使用のブレッチェン(白神こだま酵母/冷蔵発酵)

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ダイエットスープカレー

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ダイエットスープカレーのパッケージが仕上がってまいりました。インド風、タイ風、和風の3点セットです。具とスープの素を入れて熱湯を注ぐだけ。インド直輸入のスパイスの味と香りで満たされます。スパイスだけでなく「具」にもこだわっていますよ...

夏のソウル旅2009 ? 最後の夜。

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おみやげはだいたいは買い終わったのですが、ミカに頼まれてたメガネをまだ買っていません「明洞(ミョンドン)で2月に3つ作ってきたメガネ屋さんに行って、フレームが緑色のメガネを作ってきてくれ」と言う指令が出ていたのです。地図に印をつけられていたので、すんなりとメガネ屋さんに到着「カナ眼鏡」と言う名前も覚えやすかったしね持たされた2月に買ったメガネを出して「これと同じレンズでお願いします」と注文。出来たメガネがこれです。20分の待ち時間で、出来ました。待っている間、ヤクルトのサー...

フルーツ杏仁豆腐

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 昨日、今日と朝5時おきでした〜連日水泳大会で本当に良くがんばります・・・なかなかタイムが伸びなくて、停滞気味のB子試合から帰ると元気がありません(>_<)何とかしてやりたい気持ちで一杯です・・・本当に良く頑張っているだけにかける言葉が見つかりま...