【ひとこと】パン粉焼きですが、自家製の全粒食パンを、手で砕いただけの「なんちゃってパン粉」を使ったので、茶色い「どてら」を着たようなホタテになりました。夕方、夫と一緒に公園で遊んで来た3歳、今日は調理の過程を見ていないので、「わー、ハンバーグだ。何のお肉？」と言って食卓につき、「お肉じゃなくてイカだったんだ。固いなぁ」と、ヒモの部分を噛むのに苦労してました。見た目はミニハンバーグ、食感はイカ、の「ホタテのパン粉焼き」でした。★5分づき米ご飯★じゃが芋とお揚げの味噌汁　◎じゃが芋、油揚げ、かつお節、田舎味噌、細ネギ。★ホタテのパン粉焼き　◎ホタテ、自家製パン粉、塩、こしょう、油。★きゅうりのしそ漬け　◎きゅうり、塩、青じそ、しょうゆ。★きんぴらごぼう　◎ごぼう、人参、油、しょうゆ、素精糖、日本酒、白炒りゴマ。★枝豆★キムチ☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank"＞☆☆☆ブログ村にも入ってみました☆☆☆<https://food.blogmura.com/＞